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Tlayoli
Tlayoli, un'azienda messicana al 100% dedicata alla coltivazione e alla raccolta delle bucce di mais per fare tamales.
La foglia di mais per tamale è indispensabile per la preparazione dei tamales tradizionali.
Tamales
I tamales sono molto famosi in Messico e la buccia di mais è quella che circonda la masa e il tamale è all'interno.
Gusto unico
La foglia di mais è ciò che conferisce al tamale un sapore speciale ed è per questo che è necessaria nella preparazione di questo piatto!
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