El chile poblano es un ingrediente muy utilizado en la cocina mexicana en muchas recetas, es muy conocido por los famosos “chiles rellenos”, que se colocan carne o queso dentro del chile y se bañan en salsa de tomate. Otro plato muy famoso que se utiliza es el "chile en nogada".
Formato de 780g.
El chile poblano es un ingrediente muy utilizado en la cocina mexicana en muchas recetas, es muy conocido por los famosos “chiles rellenos”, que se colocan carne o queso dentro del chile y se bañan en salsa de tomate. Otro plato muy famoso que se utiliza es el "chile en nogada".
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San Miguel es una empresa bastante grande que se dedica a la comercialización y producción de salsas, verduras y otros productos mexicanos.
Chiles poblanos, agua, sal y azúcar.
Hecho en México por San Miguel, nacida en 1967 en San Miguel de Allende, México, la marca fue fundada por una familia con el objetivo de cuidar la naturaleza, su tierra, sus campos y su gente. Sembrando, cuidando, cosechando y replantando de forma sostenible, respetando siempre los ciclos de la naturaleza para obtener los mejores sabores, nutrientes y pureza que nos brinda el círculo dorado: Tierra, Agua y Sol. Hoy, más de cuarenta años después, San Miguel es una empresa que se ha adaptado a los nuevos tiempos, con proyección internacional y una amplia gama de productos elaborados con recetas originales y tradicionales de la comida mexicana. Su pasión es la comida y la siembra del amor; con el objetivo de producir, envasar y distribuir los mejores ingredientes de México y el mundo.
El “Poblano Intero San Miguel” es ideal para preparar auténticos platillos mexicanos, como los clásicos chiles rellenos. Para esta receta, el poblano se rellena con un relleno de carne molida, queso o una combinación de verduras y luego se empaniza y se fríe. Servido con una salsa de tomate ligeramente picante, es perfecto como plato principal para un almuerzo o cena mexicana. Los sabores ahumados del chile poblano combinan bien con el queso derretido, creando una combinación deliciosa.
Para un aperitivo mexicano, el poblano se puede asar, pelar y cortar en tiras para usarlo en tacos o quesadillas. Simplemente rellena una tortilla con poblano asado, agrega un poco de queso y dobla la tortilla hasta que el queso se derrita. Añade un chorrito de lima y unas hojas de cilantro para realzar los sabores.
Grasas
0 gramos
De los cuales ácidos grasos saturados
0 gramos
Carbohidratos
8 gramos
De los cuales azúcares
2 gramos
Proteínas
0 gramos
Sal
0,36 gramos
Valores nutricionales medios por 100 g.
Este producto está disponible en tiendas especializadas de comida mexicana y en línea. Lo puedes encontrar en sitios web como Mexsabores.com, que ofrecen una variedad de productos mexicanos auténticos.
Una vez abierto, es aconsejable conservar el chile en el frigorífico para mantener su frescura. Asegúrese de transferirlo a un recipiente hermético y consumirlo dentro del tiempo recomendado para garantizar la máxima calidad.
El chile poblano tiene un nivel de picante moderado, por lo que es adecuado para quienes prefieren sabores menos intensos. Es conocido por su perfil de sabor rico y ahumado, que agrega profundidad a los platos sin ser demasiado picante.
Puedes utilizar estos pimientos para preparar una variedad de platillos mexicanos. Son perfectos para rellenar con queso, carne o arroz, para añadir a salsas, sopas o guisos, o para asar a la parrilla y servir como guarnición.
El “San Miguel Poblano Entero” es un chile poblano entero enlatado, producido por la marca mexicana San Miguel. Estos chiles son ideales para preparar platillos tradicionales mexicanos como los chiles rellenos y las rajas con crema.
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