Tostadas de maíz - La Morena - 72 g
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La Morena Tostadas 72g, 6 Tortillas di Mais Piatte e Croccanti Cotte al Forno
Le Tostadas La Morena sono tortillas di mais cotte al forno fino a raggiungere una croccantezza perfetta, piatte e dorate. A differenza dei taco shells curvi, le tostadas offrono una superficie piana ideale per disporre ingredienti a strati, creando piatti visivamente spettacolari e dal sapore autentico. 6 tostadas per confezione da 72g, preparate con farina di mais e olio vegetale.
In Messico le tostadas sono un piatto nazionale: ogni regione ha la sua versione, dalla tostada de ceviche costiera alla tostada de tinga dei centri urbani. In Italia si prestano magnificamente come alternativa gourmet ai crostini, perfette per aperitivi eleganti, finger food creativi, brunch e antipasti d'effetto. La loro croccantezza e il sapore neutro di mais le rendono una tela bianca per qualsiasi combinazione di sapori.
La Morena
La Morena è un marchio messicano fondato nel 1970 dalla famiglia Ayala nella città di Puebla, Messico specializzato in peperoncini, salse e spezie.
Información nutricional
INGREDIENTES
Farina di mais, olio vegetale (olio di palma, olio di soia, olio di mais e/o olio di semi di cotone), acqua, tracce di calce, sale.
ALÉRGENOS
Contiene: soia (olio di soia). Può contenere tracce di: glutine. Verificare sempre l'etichetta sulla confezione.
ORIGEN
La Morena è un marchio messicano fondato nel 1970 dalla famiglia Ayala nella città di Puebla, Messico. Con oltre 55 anni di esperienza, è diventato un punto di riferimento della cucina messicana nel mondo, esportando in più di 30 paesi. Ogni prodotto è preparato con ingredienti selezionati e ricette autentiche, per offrire un sapore genuino e tradizionale. Con La Morena puoi portare sulle tavole italiane il gusto vero del Messico in modo semplice e accessibile.
PREPARACIÓN
Pronte all'uso direttamente dalla confezione. Disporre la tostada su un piatto, spalmare uno strato di fagioli refried o guacamole come base, e completare con gli ingredienti desiderati. Non necessitano di cottura. Per una croccantezza extra, scaldare in forno a 160°C per 1-2 minuti prima di farcire.
Idee creative: Tostada de Ceviche: Spalmare un velo di maionese al chipotle sulla tostada, disporre ceviche di pesce bianco marinato con lime, cipolla rossa, coriandolo, avocado a fette e un pizzico di peperoncino. L'aperitivo messicano più elegante che esista. Tostada Brunch: Spalmare fagioli neri refried La Morena sulla tostada, adagiare un uovo in camicia, aggiungere fettine di avocado, salsa verde e semi di sesamo. La colazione messicana che conquista gli amanti del brunch.
VALORES NUTRICIONALES
Energia
1883 kJ / 450 kcal
Grassi
20.0 g
Di cui acidi grassi saturi
8.0 g
Carboidrati
62.0 g
Di cui zuccheri
1.0 g
Proteine
7.0 g
Sale
0.6 g
Valori nutrizionali medi per 100g.
Preguntas frecuentes
¿Dónde puedo comprar las Tostadas de Maíz La Morena en Italia?
Las Tostadas de Maíz La Morena se compran online en el sitio de Mexsabores, que envía productos mexicanos auténticos desde Milán a toda Italia y a toda Europa. Están listas para usar directamente del envase, sin necesidad de cocción, para llevar a la mesa un auténtico aperitivo mexicano en pocos minutos.
¿Qué ingredientes y alérgenos contienen las Tostadas La Morena?
Las Tostadas de maíz La Morena se elaboran con harina de maíz, aceite vegetal, agua, trazas de cal y sal. Contienen soja, presente en el aceite de soja usado en la mezcla de aceites vegetales, y pueden contener trazas de gluten. Se recomienda verificar siempre la etiqueta del envase.
¿Son picantes las Tostadas de maíz La Morena?
Las Tostadas de maíz La Morena tienen un sabor neutro a maíz y un crujiente marcado, típico de las tortillas cocidas al horno. No son picantes por sí mismas. Su neutralidad las convierte en una base ideal sobre la que construir sabores más intensos, como una mayonesa de chipotle o una salsa verde mexicana.
¿Cómo se usan las Tostadas La Morena en la cocina mexicana?
Se usan como base plana sobre la que se montan capas de ingredientes, tal como manda la tradición mexicana. Una idea es la tostada de ceviche, con mayonesa de chipotle, ceviche de pescado blanco, cebolla morada y aguacate. Otra es la tostada de brunch, con frijoles refritos, huevo poché y salsa verde, perfecta también para un brunch al estilo italiano.
¿Qué son las Tostadas de maíz La Morena y de dónde vienen?
Las Tostadas de maíz La Morena son tortillas de maíz planas y crujientes, cocidas al horno, elaboradas por la marca mexicana La Morena, fundada en 1970 por la familia Ayala en Puebla. Cada paquete de 72 gramos contiene 6 tostadas doradas, listas para rellenar como base de entrantes y platos mexicanos auténticos.
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RECETAS Y CONSEJOS
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