Szeptember Mexikóban
- Mexsabores

- jún. 8.
- 2 perc olvasás

Fontos dátumok
Szeptember 16.
Mexikóban szeptember hónapban számos ünnepség zajlik mindazon események miatt, amelyek itt történtek. A legjelképesebb és legfontosabb a szeptember 16., amikor Mexikó 1810-es, spanyoloktól való függetlenségét ünneplik. Szeptember 15-én este 23:00-kor a Mexikói Köztársaság elnöke a Nemzeti Palotában elkiáltja a függetlenség kiáltását (el grito), és ekkor gyűlnek össze a mexikói családok, hogy olyan tipikus fogásokat fogyasszanak, mint a chile en nogada, a Pozole, a tostadas és a tacos, sok más finomság mellett.
Szeptember 8.
Fontos azonban arra is emlékezni, hogy 1768. szeptember 8-án született Josefa Ortiz de Domínguez, akit „la corregidora” néven is ismernek, és aki Ciudad Valladolidban, a mai Moreliában (Michoacán) látta meg a napvilágot. Ez a nő nélkülözhetetlen volt Mexikó függetlenségében, mert neki köszönhetően tudta meg a mexikói nép, hogy a spanyolok leleplezték a querétarói összeesküvést. Emiatt szólaltatta meg a harangot Miguel Hidalgo y Costilla, hogy a nép fegyvert ragadjon, amit eredetileg csak hónapokkal későbbre terveztek.
Szeptember 13.
Szeptember 13-án a hős gyermekekre (Niños Héroes) emlékeznek, akik 1847-ben hősiesen védték a chapultepeci kastélyt. Ekkor ugyanis az Egyesült Államok megszállta Mexikót, és ebben a háborúban 46 mexikói kadét vett részt, akik közül öten diákok voltak, egy pedig a katonai iskola frissen végzett növendéke. A hős fiúk: Fernando Montes de Oca (18 éves), Francisco Márquez (12 éves), Juan de la Barrera (19 éves), Juan Escutia (20 éves), Vicente Suárez (14 éves) és Agustín Melgar (17 éves). Mindannyian életüket vesztették, és a túlélők kérésére ünnepséget tartottak a chapultepeci csatában elesett kadétok emlékére.
Hagyományok
A hónap elejétől mindenütt megszokott látvány a műanyag trombiták, a kis, közepes és nagy zászlók, valamint a mexikói zászló színeihez kapcsolódó minden tárgy árusítása. Az egész országban gyakori, hogy papel picadót látunk a házakon, üzletekben, tereken, sőt a Nemzeti Palotán is, a mexikói zászló színeit idéző egyéb díszekkel együtt. Ebben a hónapban mindenki a szeptember 15-i ünnepre készül, hogy a családdal vacsorázzon, és minden tipikus fogás, valamint a mexikói népviselet készen álljon. Az is nagyon elterjedt, hogy az emberek tűzijátékot vásárolnak, és a kiáltás (el grito) pillanatában elsütik, de ez a hagyomány olykor még napokkal az ünnep után is folytatódik.
Számos tevékenység és esemény zajlik szerte az országban, hiszen ez a hazafias hónap. Pueblában például megrendezik a Feria de San Pedro Cholulát, amely augusztus 30-tól szeptember 16-ig tart. Ez az egyik legnagyobb itt ünnepelt esemény, ahol a térség gasztronómiájának számos tipikus fogása megtalálható, valamint kézműves sorok, ahol megcsodálhatjuk a mesteremberek munkáját. Általában tipikus édességeket és kézzel készített kenyeret is kínálnak.
A zacatecasi Nemzeti Vásár (Feria Nacional de Zacatecas) az ország három legfontosabb vására közé tartozik, mert rengeteg különféle programot kínál: bikaviadalokat, kézműves kiállításokat, vidámparki játékokat és charreríát, sok más mellett. Ezt az eseményt szeptember 5. és 23. között tartják.
A szeptemberi mexikói hagyományok másik kiváló példája a Feria de las Fiestas Patrias a Guanajuato állambeli Dolores Hidalgóban. A függetlenség bölcsőjében rendezik meg a nagy esemény emlékére, és az ünneplés zenei programokat, vidámparki játékokat, sporteseményeket és sok mást kínál.



Hozzászólások