El chile chipotle seco se hace cuando un chile jalapeño fresco es ahumado por un tiempo pequeño para que siga conservando su sabor afrutado y siga estando suave . Es muy común utilizar estos chiles secos para hacer salsas machas, las cuales se hacen moliendo los chiles juntos con aceite y ajo.
Formato de 1 kg.
Chile Morita Seco Paolas
Fabricado en México por Paolas, empresa mexicana que se dedica al cultivo y alta calidad de producción de chiles mexicanos, como el chile ancho, guajillo, de árbol, pasilla, entre otros. Se enfocan en tener la mejor calidad del país.