El chile pasilla se da cuando se deshidrata un chile chilaca fresco. Es uno de los chiles mas usados en la gastronomía mexicana para preparar salsas o adobos para completar los guisados típicos.
Formato de 75 g.
Chile Pasilla Tajín
Fabricado en México por Tajín, nació el 23 de diciembre de 1985. Actualmente, Tajín está presente en más de 30 países del mundo, siendo una marca líder en México y Estados Unidos. Su principal objetivo es producir y comercializar productos de chile en todo el mundo, con estándares de clase mundial.