Farina di grano, acqua, stabilizzante (glicerina), olio di colza, zucchero, sale, agente lievitante (carbonato di sodio), regolatore di acidità (acido malico), conservanti (propionato di calcio, sorbato di potassio), emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi), fibre di barbabietola.
Contiene: glutine (farina di grano). Può contenere tracce di: soia. Verificare sempre l'etichetta sulla confezione.
La Morena è un marchio messicano fondato nel 1970 dalla famiglia Ayala nella città di Puebla, Messico. Con oltre 55 anni di esperienza, è diventato un punto di riferimento della cucina messicana nel mondo, esportando in più di 30 paesi. Ogni prodotto è preparato con ingredienti selezionati e ricette autentiche, per offrire un sapore genuino e tradizionale. Con La Morena puoi portare sulle tavole italiane il gusto vero del Messico in modo semplice e accessibile.
Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio. Posizionare la tortilla e cuocere per 30 secondi per lato fino a quando diventa morbida e leggermente dorata. In alternativa, scaldare nel microonde per 15 secondi avvolta in un canovaccio umido. Farcire a piacere e servire immediatamente.
👉 Idee creative:
• Tacos al Pastor: Marinare fette sottili di maiale con salsa chipotle, ananas e spezie per 4 ore. Grigliare e servire sulle tortillas con cipolla, coriandolo e lime. Il taco messicano per eccellenza.
• Quesadilla Veloce: Farcire una tortilla con formaggio a fette, prosciutto cotto e jalapeño a fette. Piegare a metà e cuocere in padella 2 minuti per lato fino a doratura. Tagliare a spicchi e servire con panna acida.
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