Der Sazonador für Birria Sazón Natural ist die perfekte Mischung aus Gewürzen und Chilis, die typisch für die mexikanische Tradition sind, und wurde kreiert, um den authentischen Geschmack von Birria, einem der beliebtesten Gerichte aus Jalisco, nachzuahmen. Diese ausgewogene Kombination aus getrockneten Chilis, Knoblauch, Zwiebel, Kreuzkümmel und Oregano verleiht dem Fleisch eine intensive und aromatische Marinade, die jeden Bissen zu einem Erlebnis voller Geschmack und Kultur macht.
Ideal zur Zubereitung von Rind- oder Lamm-Birria, aber auch für Tacos, Enchiladas und Eintöpfe, ermöglicht dir dieses Gewürz, den authentischen Geschmack Mexikos auf praktische und schnelle Weise auf den Tisch zu bringen. Die Größe 142 g ist perfekt für mehrere Zubereitungen und garantiert hervorragende Ergebnisse mit wenigen Zutaten.
Sazon Natural ist ein Unternehmen, das verschiedene Arten von mexikanischen Produkten für Gewürze, Chilis, Marinaden und mehr herstellt.
Getrocknete Chilis (Guajillo, Ancho, Pasilla), Knoblauch, Zwiebel, Kreuzkümmel, Oregano, Nelken, schwarzer Pfeffer, Salz, Rohrzucker, Zitronensäure (E330).
Kann Spuren von enthalten: Soja, Senf, Sellerie, Erdnüsse.
Hergestellt in einer Anlage, die Nüsse.
Sazón Natural ist eine mexikanische Marke, die die lokale kulinarische Tradition durch authentische und natürliche Gewürze feiert. Ihre Mischungen werden mit ausgewählten Zutaten und originalen Rezepten zubereitet, um einen echten und handwerklichen Geschmack zu garantieren und das wahre Wesen der mexikanischen Küche in Küchen auf der ganzen Welt zu bringen.
Mische 2-3 Esslöffel Gewürzmischung mit Wasser oder Brühe, um eine cremige Marinade zu erhalten. Gieße die Mischung über das bereits in Stücke oder Streifen geschnittene Fleisch (Rind, Huhn oder Lamm) und lasse es marinieren mindestens 1 Stunde – besser 4 Stunden im Kühlschrank abgedeckt, für einen intensiveren Geschmack.
👉 Kreative Ideen:
Birria Tacos: fülle die Tortillas mit Birria-Fleisch und tauche sie vor dem Grillen in die gewürzte Brühe.
Quesabirria: füge geschmolzenen Käse und Koriander für eine noch köstlichere Version hinzu.
Birria Bowl: serviere das Fleisch mit Reis, Limette und Avocado für eine moderne und leichte Variante.
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g.
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Quesabirrias messicane: quesadillas croccanti ripieni di birria di manzo e formaggio fuso, serviti con consommé per intingere.
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