Maistortilla 20 cm La Morena - 320 g

Du kannst sie direkt auf der Website von Mexsabores kaufen, die von Mailand aus in ganz Italien und Europa versendet. Mexsabores ist auf authentische mexikanische Lebensmittel spezialisiert, darunter das gesamte La Morena Sortiment. Wenn du online bestellst, bekommst du die Tortillas bequem nach Hause geliefert, bereit für Tacos, Quesadillas und mexikanische Abende im Kreis der Familie.

Sie haben eine Haltbarkeit von mehr als 6 Monaten und lassen sich daher problemlos im Vorratsschrank aufbewahren, bis man sie verwendet. Man muss sie kurz vor dem Servieren nur in der Pfanne oder in der Mikrowelle erwärmen, damit sie weich und flexibel bleiben. Dank dieser langen Haltbarkeit sind sie ein praktisches Produkt, das man immer für ein spontanes mexikanisches Abendessen bereithalten kann.

Sie enthalten Gluten, da sie mit Weizenmehl hergestellt werden, und sind daher nicht für Menschen geeignet, die sich glutenfrei ernähren. Zu den weiteren Zutaten gehören Wasser, Rapsöl, Zucker, Salz, Backtriebmittel und Stabilisatoren; sie können außerdem Spuren von Soja enthalten. Für die vollständige und aktuelle Liste empfiehlt es sich immer, das Etikett auf der Verpackung zu prüfen.

Sie werden in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze 30 Sekunden pro Seite erwärmt, bis sie weich und leicht goldbraun sind, oder 15 Sekunden in der Mikrowelle, in ein feuchtes Küchentuch gewickelt. Für Tacos al pastor Schweinefleischscheiben 4 Stunden mit Chipotle-Sauce, Ananas und Gewürzen marinieren, grillen und auf der Tortilla mit Zwiebel, Koriander und Limette servieren. Für eine schnelle Quesadilla mit Käse, gekochtem Schinken und Jalapeño füllen, zusammenklappen und 2 Minuten pro Seite braten.

Es sind weiche, flexible mexikanische Tortillas, die von der Marke La Morena in Lizenz in Europa hergestellt werden. La Morena wurde 1970 von der Familie Ayala in Puebla, Mexiko, gegründet und exportiert ihre Produkte heute in mehr als 30 Länder. Jede Packung enthält 8 Tortillas mit 20 cm, insgesamt 320 Gramm, bereit als Basis für selbstgemachte Tacos, Quesadillas und Enchiladas.