La harina de maíz blanco nixtamalizado es un polvo muy fino que, al mezclarse con agua, crea una masa para preparar deliciosos platillos mexicanos, como sopes, tortillas, arepas, entre otros.
Formato de 1 kg.
Harina de maíz blanco nixtamalizado para preparar tortillas y otros antojitos mexicanos
La harina de maíz blanco nixtamalizado es un polvo muy fino que, al mezclarse con agua, forma una masa para preparar deliciosos platillos mexicanos, como sopes, tortillas, arepas, entre otros.
Presentación de 1 kg.
Maza real
Maza Real es una empresa que se dedica principalmente a la producción de harinas nixtamizadas; Entre sus creaciones se encuentra la normal y la azul.
Información nutricional
INGREDIENTES
Grano entero de maíz seleccionado, tratado con cal de piedra.
ALÉRGENOS
No contiene alérgenos comunes. Verifica siempre la etiqueta del envase antes de consumir.
ORIGEN
Hecho en México por Maza Real, una empresa orgullosamente mexicana, comprometida en ofrecer productos de alta calidad y valor nutricional a través del uso de técnicas ancestrales y la cuidadosa selección de materias primas mexicanas. Empresa fabricante de harina de maíz nixtamalizada de alta calidad.
PREPARACIÓN
La Harina de Maíz Blanca Maza Real es la base perfecta para preparar tortillas, tamales, sopes y otros platillos tradicionales mexicanos. Para hacer auténticas tortillas caseras, mezcla 2 tazas de harina con 1½ tazas de agua tibia y una pizca de sal hasta obtener una masa suave y homogénea. Forma bolitas, aplánalas con una prensa para tortillas y cuécelas en un comal caliente por aproximadamente 1 minuto por lado. Sírvelas calientes con carne, frijoles, queso o verduras para una comida sencilla pero llena de sabor mexicano.
Para una botana sabrosa, puedes usar la harina Maza Real para preparar sopes crujientes. Prepara la masa como para las tortillas, pero forma discos más gruesos. Cuece los sopes en un comal y después pellizca las orillas para formar un pequeño borde. Fríelos ligeramente hasta que doren, y luego cúbrelos con frijoles refritos, lechuga, crema ácida, queso fresco y una salsa picante al gusto. Una idea deliciosa para sorprender a tus invitados con un auténtico sabor de México.
VALORES NUTRICIONALES
Energia
1506 kJ / 360 kcal
Grassi
3.5 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
76.0 g
Di cui zuccheri
1.0 g
Proteine
8.0 g
Sale
0.0 g
Valores nutricionales medios por 100 g.

Preguntas frecuentes
¿Dónde puedo comprar la Harina Maza Real Blanca en Italia?
La Harina Maza Real Blanca se compra en línea en el sitio de Mexsabores, que envía desde Milán a toda Italia y Europa. Es la forma más sencilla de llevar a casa un ingrediente auténtico mexicano y preparar tortillas, tamales y sopes con la misma harina que se usa en México.
¿Cuáles son los ingredientes de la Harina Maza Real Blanca y contiene alérgenos?
La Harina Maza Real Blanca contiene solo grano entero de maíz seleccionado, tratado con cal de piedra según el método tradicional de la nixtamalización. No contiene los alérgenos alimentarios comunes, pero siempre se recomienda revisar la etiqueta del envase antes del consumo por posibles actualizaciones del productor.
¿Con la Harina Maza Real Blanca también se pueden preparar sopes?
Sí, la Harina Maza Real Blanca es perfecta también para los sopes, un antojito típico mexicano. Se prepara la misma masa que se usa para las tortillas, pero formando discos más gruesos, que se cuecen en una plancha y luego se pellizcan en los bordes para crear un pequeño borde. Después de una ligera fritura, se rellenan con frijoles refritos, lechuga, crema ácida, queso fresco y salsa picante al gusto.
¿Cómo se usa la Harina Maza Real Blanca para preparar tortillas caseras?
Para preparar tortillas auténticas con la Harina Maza Real Blanca basta con mezclar 2 tazas de harina con 1 taza y media de agua tibia y una pizca de sal, hasta obtener una masa suave y homogénea. Forma bolitas, aplánalas con una prensa para tortillas y cuécelas sobre una plancha caliente durante aproximadamente un minuto por lado. Sírvelas calientes con carne, frijoles o queso.
¿Qué es la Harina Maza Real Blanca y de dónde viene?
La Harina Maza Real Blanca es harina de maíz blanco nixtamalizado producida en México por la empresa Maza Real, especializada en harinas elaboradas con técnicas ancestrales. Está hecha con grano entero de maíz seleccionado, tratado con cal de piedra según el proceso tradicional de la nixtamalización. El formato es de 1 kg y es la base para tortillas, tamales y sopes caseros.
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RECETAS Y CONSEJOS

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SOBRE MEXSABORES
Opiniones
Un servicio rapido y eficiente
Un servicio rapido y eficiente. Me ayudaron a obtener mi pedido lo antes posible
Cliente
6/8/25
Fué un servicio rápido
Fué un servicio rápido
Martha G.
20/9/25
Price Quality Service
High quality REAL Mexican products, fast and excellent service.
Emily P.
4/11/25
Goede producten
Eerste bestelling goed qua vervaldatum en snel geleveerd.
Patricia R.
16/12/25




