La harina para tamales es una combinación de maíz cocido y cal molida para hacer deliciosos tamales justo como en México.
Presentación de 1 kg.
Harina para tamal Maseca
5,40 € Precio
4,86 €Precio de oferta
Impuesto incluido
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Información nutricional
INGREDIENTES
Harina de maíz blanco nixtamizada con ácido fólico, hierro (hierro electrolítico) y zinc (óxido de zinc) y reabastecida con vitamina B1 (mononitrato de tiamina) y vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacina).
ALÉRGENOS
Puede contener trazas de gluten.
ORIGEN
Producido en México por Maseca, marca que en 1949 fundó la primera planta de producción de harina de maíz nixtamalizada del mundo en Nuevo León, México. Es la marca líder mundial de harina de maíz.
PREPARACIÓN
Para preparar tamales auténticos, mezcla 500g de harina con 300ml de caldo caliente, 150g de manteca (o aceite vegetal), 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de levadura en polvo. Amasa hasta obtener una consistencia suave y untar. Distribuye la masa sobre las hojas de maíz, añade el relleno deseado (carne, queso, verduras), cierra las hojas y cocina al vapor durante aproximadamente 1 hora.
Para un toque creativo, puedes añadir al compuesto especias como comino o pimentón, o incorporar puré de pimientos para un color y sabor distintivos.
VALORES NUTRICIONALES
Energia
1519 kJ / 363 kcal
Grassi
3.8 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
76.0 g
Di cui zuccheri
1.2 g
Proteine
9.3 g
Sale
0.01 g
Valores nutricionales medios por 100 g.
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RECETAS Y CONSEJOS
Auténtico ESTILO MEXICANO
¡Preparar platos mexicanos deliciosos nunca ha sido tan fácil!Descubre nuestras recetas.
ACERCA DE ESTE PRODUCTO
Opiniones
Descubra lo que dicen los clientes
Amables
Son muy amables para explicar
Georgina F.
31/7/22
Buen envío
Todos mis productos llegaron en perfectas condiciones
David B.
25/3/21
Increibles churros
Con esta harina puedo prepararme churros como los que comes en México
Sofia G.
14/12/21
Farine di ottima qualita
ottima qualita delle farine che vendono
Hailey D.
11/7/21
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