La harina de tamal es una combinación de maíz cocido y limón molido para hacer deliciosos tamales como en México.
Formato de 1 kg.
Harina para Tamal Maseca
5,40 € Precio
4,86 €Precio de oferta
Impuesto incluido
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Informazioni nutrizionali
INGREDIENTES
Harina de maíz blanco nixtamizada con ácido fólico, hierro (hierro electrolítico) y zinc (óxido de zinc) y reabastecida con vitamina B1 (mononitrato de tiamina) y vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacina).
ALÉRGENOS
Puede contener trazas de gluten.
ORIGINE
Producido en México por Maseca, marca que en 1949 fundó la primera planta de producción de harina de maíz nixtamalizada del mundo en Nuevo León, México. Es la marca líder mundial de harina de maíz.
PREPARACIÓN
Para preparar tamales auténticos, mezcla 500g de harina con 300ml de caldo caliente, 150g de manteca (o aceite vegetal), 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de levadura en polvo. Amasa hasta obtener una consistencia suave y untar. Distribuye la masa sobre las hojas de maíz, añade el relleno deseado (carne, queso, verduras), cierra las hojas y cocina al vapor durante aproximadamente 1 hora.
Para un toque creativo, puedes añadir al compuesto especias como comino o pimentón, o incorporar puré de pimientos para un color y sabor distintivos.
VALORES NUTRICIONALES
Valores nutricionales medios por 100 g.
PROMOCIÓN
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