El chile pasilla se obtiene al deshidratar un chile chilaca fresco. Es uno de los chiles más utilizados en la cocina mexicana para preparar salsas o adobos para complementar guisos típicos.
Formato de 75g.
Xatze es una empresa que ha expandido mucho y cuyos principales productos son los chiles secos y la pasta.
Chile pasilla seco. Sin colorantes ni sabores artificiales.
Sin alérgenos de declaración obligatoria. Compruebe siempre la etiqueta del envase antes del consumo.
Hecho en México por Xatzé, marca mexicana dedicada a la producción de salsas y al cultivo de chiles de alta calidad. Su especialidad son las salsas macha, teniendo variedad con cacahuate, ajonjolí, entre otras.
El Chile Pasilla seco Xatze es un ingrediente versátil de la cocina mexicana, conocido por su sabor complejo, que mezcla notas dulces y ligeramente ahumadas con un dejo frutal. Para aprovechar al máximo el chile pasilla, empieza por rehidratarlo: sumérgelo en agua caliente durante unos 10-15 minutos, hasta que se ablande. Una vez rehidratado, puedes licuarlo con ajo, cebolla y especias para crear una salsa rica y aromática, perfecta para acompañar platillos de carne, pollo o verduras asadas. Esta salsa de pasilla también se puede usar como base para enchiladas o para dar sabor a guisados y sopas, aportando profundidad y calidez.
Para una botana mexicana original, prueba a preparar una salsa cremosa de pasilla. Una vez licuado el chile rehidratado, agrégalo a un poco de crema ácida o yogur griego, junto con una pizca de sal y limón, para crear una salsa perfecta para servir con nachos, verduras frescas o quesadillas. Esta salsa de chile pasilla le dará un toque especial a tu botana, sorprendente y llena de sabor, ideal para una auténtica experiencia mexicana.
Energia
1172 kJ / 280 kcal
Grassi
9.0 g
Di cui acidi grassi saturi
1.4 g
Carboidrati
51.0 g
Di cui zuccheri
14.0 g
Proteine
12.3 g
Sale
0.1 g
Valores nutricionales medios por 100 g.
El chile Pasilla Secco Xatze de Xatze se compra online en el sitio de Mexsabores, que envía desde Milán a toda Italia y a Europa. El paquete de 75g está pensado para quienes buscan ingredientes mexicanos auténticos para preparar mole, salsas y guisos tradicionales directamente en casa.
El chile Pasilla Secco Xatze contiene solo chile Pasilla seco, sin colorantes ni aromas artificiales. Es un ingrediente cien por cien natural, perfecto para quienes buscan productos mexicanos auténticos y sin aditivos para preparar salsas y platos tradicionales caseros.
El chile Pasilla Secco Xatze tiene un picor medio, con un sabor ahumado y afrutado que une notas dulces a un regusto complejo. Es el ingrediente esencial del mole negro y da profundidad a salsas, marinadas y guisos de la cocina mexicana tradicional.
El chile Pasilla Secco Xatze se usa rehidratándolo en agua caliente durante 10-15 minutos, hasta que se ablanda, y luego licuándolo con ajo, cebolla y especias para obtener una salsa rica. Esta salsa acompaña muy bien la carne, el pollo o las verduras a la parrilla, o sirve como base para enchiladas, guisos y sopas mexicanas.
El chile Pasilla Secco Xatze es un chile chilaca fresco deshidratado, uno de los chiles más usados en la cocina mexicana para preparar salsas y marinadas. Se produce en México por la marca Xatze, especializada en chiles secos y salsas de alta calidad, entre ellas las célebres salsas macha. Paquete de 75g, ideal para mole, salsas y guisos tradicionales.
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prodotti originali e non facilmente reperibili altrove nel territorio italiano.Consegna precisa e veloce
Corrado P.
4/4/26
Mi sono trovato benissimo unica pecca che i prodotti che si esauriscono ci mette tanto a rimpiazzare per tutto il resto bene
Veronica S.
22/5/26
Arrivato prima del previsto
Silvia N.
13/6/26
Consegna super veloce e tutto in perfette condizioni. Grazie mille!
Sonia S.
30/6/26
