A legjobb mexikói guacamole

Készítsd el a legjobb mexikói guacamolét otthon.

Hozzávalók:

2 érett avokádó

1 paradicsom

100 gramm hagyma

1 serrano paprika

20 friss korianderlevél (szár nélkül)

1 lime

só

1 csomag Totopos Mexsabores.

Elkészítés:

1: Vágd apró kockákra (brunoise) a hagymát és a serrano paprikát. A paradicsomot is vágd kockákra.

2: Mosd meg a koriandert, és válaszd le a leveleket a szárakról. A szárakat dobd el, csak a levelekre lesz szükséged. Éles késsel vágd apróra a korianderleveleket.

Vágd félbe a lime-ot, és facsard ki a levét.

3: Vágd félbe az avokádókat hosszában, távolítsd el a magját, és kanállal szedd ki a húsát.

Villával törd jól össze a húsát, amíg krémes állagú nem lesz. Add hozzá a hagymát, a paradicsomot, a paprikát, a koriandert és a lime levét, végül a sót. Keverd jól össze az összes hozzávalót.

Tálald a fogást a mi Totopos Mexsabores chipsünkkel.

Tipp: Ha több ízt szeretnél adni a guacamoléhoz anélkül, hogy minden hozzávalót felaprítanál, fedezd fel a mi Guacamole Mix termékünket. Csak add hozzá az avokádót, és máris kész egy igazán mexikói nasi!

#guacamole