A kukorica leveleit tamales készítésére használják, de nemcsak arra szolgálnak, hogy a főzéshez tartalmazzák az ételt, hanem különböző ízeket és stílusokat is adnak a tamalesnek.
Kukorica levél 15 x 19 cm 240 g kb. 20 db.
A kukorica leveleit tamales készítésére használják, de nemcsak arra szolgálnak, hogy tartalmazzák az ételt a főzéshez, hanem különböző ízeket és stílusokat is adnak a tamalesnek.
Kukorica levél 15 x 19 cm 240 g kb. 40 db.
A márka, amely kukoricaleveleket gyárt tamales készítéséhez.
Kiválasztott kukorica levél
Mexikóban készült a Papagayo által, egy 100%-ban mexikói vállalat, amely a kukoricahéjak termesztésére és betakarítására specializálódott a tamales készítéséhez.
A kukorica levelek a tamaleshez elengedhetetlenek a hagyományos mexikói tamales elkészítéséhez, természetes aromát és autentikus megjelenést kölcsönözve nekik. Egy hagyományokban gazdag ebédhez vagy vacsorához áztasd a leveleket meleg vízben körülbelül 30 percig, amíg puhák és rugalmasak nem lesznek. Miután megpuhultak, terítsd ki őket, adj hozzá egy réteg masa-t (kukorica tészta), és töltsd meg vörös vagy zöld szósszal készült hússal, sajttal rajas-szal vagy édes dolgokkal, mint a mazsola és a fahéj. Tekerd be a levelet, és zárd le csomagként, majd párold a tamales-t körülbelül egy órán át, amíg a masa jól meg nem fő.
Egy eredeti előételhez vagy büfébe tálalva a kukorica leveleket használhatod mini vegetáriánus tamales készítéséhez. Töltsd meg őket gombával, hagymával és chipotle szósszal, vagy fekete babbal és friss sajttal. Tálald melegen mexikói szószokkal, mint guacamole, salsa verde vagy crema. A leveleket nem eszik meg, de melegen tartják a tamales-t, és fokozzák az illatokat, autentikus és barátságos élményt nyújtva minden különleges alkalomra.
Energia
1088 kJ / 260 kcal
Grassi
0.8 g
Di cui acidi grassi saturi
0.1 g
Carboidrati
75.0 g
Di cui zuccheri
2.0 g
Proteine
4.0 g
Sale
0.1 g
Átlagos tápértékek 100 g-ra.
A Papagayo kukoricaleveleket tamaleshez online lehet megvásárolni a Mexsabores weboldalán, amely a saját milánói központjából szállítja őket egész Olaszországba és Európába. Ez a legegyszerűbb módja annak, hogy beszerezzük ezt az eredeti mexikói összetevőt, és otthon készítsünk autentikus tamalest.
A Papagayo kukoricaleveleket tamaleshez nem eszik meg, csak a tamales tésztájának becsomagolására és gőzölésére szolgálnak, melegen tartják a tamalest és kiemelik az aromákat. Az egyetlen összetevő a válogatott kukoricalevél, egyéb hozzáadott összetevők nélkül.
A Papagayo kukoricalevelekből hagyományos mexikói tamalest készíthetünk, amelyet piros vagy zöld szószos hússal, rajasos sajttal, vagy édes mazsolás-fahéjas töltelékkel töltünk meg. Alkalmasak vegetáriánus mini tamalesekhez is, chipotle szószban megpirított gombával és hagymával vagy fekete babbal és friss sajttal, remek eredeti előételként, guacamolével vagy tejföllel tálalva.
A leveleket körülbelül harminc percre forró vízbe kell áztatni, amíg puhák és hajlékonyak nem lesznek. Miután megpuhultak, kiterítjük őket, megkenjük egy réteg masával és a választott töltelékkel, csomagba hajtogatjuk, majd körülbelül egy órán át gőzben főzzük, amíg a masa teljesen megfő.
A Papagayo kukoricalevelek tamaleshez szárított, gondosan válogatott kukoricalevelek, amelyeket Mexikóban készít a Papagayo, egy 100%-ban mexikói vállalat, amely a tamaleshez használt kukoricacsuhé termesztésével és betakarításával foglalkozik. A masa tészta becsomagolására használják főzés közben, természetes aromát és hiteles megjelenést adva a tamalesnek.
.png)
Mexikói ételek készítése sosem volt ilyen egyszerű!Fedezd fel receptjeinket.
Fedezd fel, mit mondanak az ügyfelek
El mejor servicio y atencion, me ayudaron a resolver todas mis dudas
Jami A.
22. 06. 25.
Todos mis productos llegaron en perfectas condiciones
David B.
21. 03. 25.
Con Mexsabores puedo prepararme las mejores guarniciones
Maria S.
20. 10. 31.
Pude preparar comida mexicana que mi abuela me preparaba con estos ingredientes!
Yolanda P.
21. 11. 11.
