A Guajillo paprika az, amikor egy mirasol paprika dehidratálva van. Általában őrölve használják marinádok vagy szószok készítéséhez néhány mexikói pörkölt számára. Enyhe édes gyümölcsös íze van, és mérsékelt csípőssége a mexikóiak számára.
Formátum 75g.
A Guajillo chilék Xatze szárított Mirasol paprikák, amelyeket közepes csípősségük (hasonló a jalapeño-hoz) és gyümölcsös ízük miatt választottak ki, finom fűszeres utóízzel, amely a zöld teára emlékeztet.
Tökéletesek adobo, mole, szószok, pörköltek és olajok infúzióinak gazdagítására, sokoldalú összetevő, amely mélységet és karaktert ad minden ételnek.
Xatze egy olyan vállalat, amely jelentősen bővült, és fő termékei a szárított chili és a tészta.
Szárított Guajillo chili. Nincs mesterséges színezék vagy íz.
Mexikóban készült a Xatzé által, egy mexikói márka, amely a szószok gyártására és a kiváló minőségű chili paprika termesztésére specializálódott. Specialitásuk a macha szósz, amelynek van egy változata földimogyoróval, szezámmal, többek között.
A Chile Guajillo Xatze szárított, távolítsd el a magokat és a szárat, majd pirítsd őket óvatosan száraz serpenyőben 30 másodpercig, hogy fokozd az aromájukat. Áztasd meleg vízben 15 percig, mielőtt turmixolnád hagymával, fokhagymával és paradicsommal, hogy ízletes szószokat készíts. Az eredmény egy tökéletes guajillo szósz tacoshoz, enchiladához, pozole-hoz vagy grillezett húsokhoz.
Alternatívaként, egy ínycsiklandó érintésért, áztasd a chili paprikákat olívaolajban, hogy fűszeres aromás olajat készíts, amely ideális saláták, tészták vagy bruschetták ízesítésére.
Energia
1172 kJ / 280 kcal
Grassi
7.0 g
Di cui acidi grassi saturi
1.0 g
Carboidrati
52.0 g
Di cui zuccheri
18.0 g
Proteine
11.0 g
Sale
0.1 g
Átlagos tápértékek 100 g-ra.
A Chile Guajillo Xatze-t online, a Mexsabores oldalán vásárolhatod meg, amely Milánóból szállít egész Olaszországba és Európába. Ideális választás azoknak, akik Olaszországban keresik a Xatze márka autentikus mexikói szárított chilipaprikáit, hogy a mexikói hagyományos ízeket kényelmesen, otthon hozhassák a konyhájukba.
A Chile Guajillo Xatze kizárólag szárított guajillo chilit tartalmaz, mesterséges színezékek és aromák nélkül. Egyszerű és természetes alapanyag, ideális azoknak, akik a mexikói konyha hitelességét keresik szószokban, pácokban és infúziókban. A Xatze kiszerelése 75 gramm, amely a kamrában is könnyen tárolható.
A Chile Guajillo Xatze közepesen csípős, hasonlóan a jalapeñóhoz, de fő jellemzője a gyümölcsös, enyhén édes íz, finom, gyógynövényes felhanggal, amely a zöld teára emlékeztet. A mérsékelt csípősség és a gyümölcsös jegyek egyensúlya sokoldalúvá teszi: mélységet és karaktert ad a mole-oknak, az adobónak, a szószoknak és a pörkölteknek anélkül, hogy túlzó lenne.
A Chile Guajillo Xatze használatához távolítsd el a magokat és a szárat, majd pirítsd meg rövid ideig száraz serpenyőben, hogy intenzívebb legyen az aromája. Áztasd forró vízben 15 percig, majd turmixold össze hagymával, fokhagymával és paradicsommal, így guajillo szószt kapsz, amely tacóhoz, enchiladához, pozolehoz vagy grillezett húshoz illik. Másik lehetőségként áztasd olívaolajba, és készíts belőle csípős olajat salátákra, tésztákra vagy bruschettákra.
A Chile Guajillo Xatze szárított guajillo chili, amelyet a Mirasol chili víztelenítésével állítanak elő, és Mexikóban a Xatze márka gyártja. A Xatze egy mexikói cég, amely kiváló minőségű chilipaprikák termesztésére és szószok gyártására specializálódott, köztük a híres, földimogyoróval és szezámmaggal készülő macha szószokra. A hagyományos mexikói konyha egyik leggyakrabban használt hozzávalója.
.png)
Mexikói ételek készítése sosem volt ilyen egyszerű!Fedezd fel receptjeinket.
Fedezd fel, mit mondanak az ügyfelek
Tastes good but spicy!
Joe P.
22. 03. 17.
Very spicy
Jones M.
22. 05. 28.
Por fin encontré picante!
Abraham R.
22. 04. 14.
Los mejores chiles
Mauricio T.
22. 10. 25.
Me hacen mas fácil la vida para preparar adobos y salsas
Jose H.
22. 01. 26.
fedezd fel ezeket a mexikói termékeket is!
