A Pasilla chili akkor keletkezik, amikor egy friss chilaca chilit dehidratálnak. Ez az egyik leggyakrabban használt chili a mexikói konyhában szószok vagy pácolások készítésére, hogy kiegészítse a tipikus pörköltöket.
Formátum 75g.
Szárított pasilla chili a hagyományos mexikói szószok elkészítéséhez
A Pasilla chili akkor keletkezik, amikor egy friss chilaca chili-t dehidratálnak. Ez az egyik leggyakrabban használt paprika a mexikói konyhában, hogy szószokat vagy pácolásokat készítsenek a tipikus pörköltekhez.
75g formátum.
Xatze
Xatze egy olyan vállalat, amely jelentősen bővült, és fő termékei a szárított chili és a tészta.
Tápanyag-információk
Hozzávalók
Szárított pasilla paprika. Nincs mesterséges színezék vagy íz.
ALLERGÉNEK
EREDET
Mexikóban készült a Xatzé által, egy mexikói márka, amely a szószok gyártására és a kiváló minőségű chili paprika termesztésére specializálódott. Specialitásuk a macha szósz, amelynek van egy változata földimogyoróval, szezámmal, többek között.
ELKÉSZÍTÉS
A szárított Pasilla chili Xatze a mexikói konyha sokoldalú összetevője, amely összetett ízéről ismert, édes és enyhén füstös jegyeket kever gyümölcsös utóízzel. A pasilla chili legjobb kihasználásához kezdd a rehidratálásával: áztasd forró vízbe körülbelül 10-15 percig, amíg megpuhul. Miután rehidratáltad, turmixold össze fokhagymával, hagymával és fűszerekkel, hogy gazdag és aromás szószt készíts, amely tökéletesen illik húsételekhez, csirkéhez vagy grillezett zöldségekhez. Ez a pasilla szósz enchiladák alapjaként is felhasználható, vagy ízesítheted vele pörköltet és levest, mélységet és meleget adva.
Egy eredeti mexikói aperitifhez próbálj meg készíteni egy krémes pasilla szószt. Miután a rehidratált chilit turmixoltad, add hozzá tejfölt vagy görög joghurtot, egy csipet sót és lime-ot, hogy tökéletes szószt készíts nachoshoz, friss zöldségekhez vagy quesadillákhoz. Ez a pasilla chili szósz különleges ízt ad az aperitifednek, meglepő és ízletes, ideális egy autentikus mexikói élményhez.
TÁPLÁLKOZÁSI ÉRTÉKEK
Energia
1172 kJ / 280 kcal
Grassi
9.0 g
Di cui acidi grassi saturi
1.4 g
Carboidrati
51.0 g
Di cui zuccheri
14.0 g
Proteine
12.3 g
Sale
0.1 g
Átlagos tápértékek 100 g-ra.

GYIK
Hogyan kell tárolni a Pasilla Secco Xatze-t?
A Pasilla Secco Xatze frissességének és aromájának megőrzése érdekében tárolja hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől távol. Felbontás után ajánlott áthelyezni egy légmentesen záródó edénybe a minőség megőrzése érdekében.
Hol vásárolhatom meg a Pasilla Secco Xatze-t?
A Pasilla Secco Xatze kapható mexikói termékekre specializálódott boltokban és online. Például megtalálható olyan platformokon, mint a Mexsabores.com
A Pasilla Secco Xatze csípős?
A Pasilla Secco Xatze mérsékelt csípősségi szinttel rendelkezik. Ideális mélység és melegség hozzáadására az ételekhez anélkül, hogy túlzottan csípőssé tenné őket, így alkalmas különféle receptekhez.
Hogyan használhatom a Pasilla Secco Xatze-t a konyhában?
A Pasilla Secco Xatze használatához áztassa forró vízbe körülbelül 10-15 percre. Ezt követően apróra vágja vagy turmixolja, hogy pasztát kapjon, amelyet szószokhoz, levesekhez vagy pörköltekhez adhat, gazdagítva az ételeket jellegzetes ízével.
Mi az a Pasilla Secco Xatze?
A Pasilla Secco Xatze egy szárított mexikói chili, amely sötét és rücskös bőrével ismert. Szószok, molek és adobo készítéséhez használják, füstös és gazdag ízt adva a hagyományos mexikói ételeknek.
.png)
RECEPTEK ÉS TANÁCSOK

Eredeti MEXIKÓISTÍLUS
Mexikói ételek készítése sosem volt ilyen egyszerű!Fedezd fel receptjeinket.

ERRŐL A TERMÉKRŐL
Vélemények
Fedezd fel, mit mondanak az ügyfelek
Best ones
Tastes good but spicy!
Joe P.
22. 03. 17.
Mexican chilies
Very spicy
Jones M.
22. 05. 28.
Peperoncini
Por fin encontré picante!
Abraham R.
22. 04. 14.
Gran varieta
Los mejores chiles
Mauricio T.
22. 10. 25.
Peperoncini classici
Me hacen mas fácil la vida para preparar adobos y salsas
Jose H.
22. 01. 26.





