Kukurūzų branduoliai, svogūnai, valgomas augalinis aliejus, vanduo, joduota druska ir citrinos rūgštis (E330).
Nėra alergenų, kuriuos privaloma nurodyti. Prieš vartodami visada patikrinkite etiketę ant pakuotės.
Pagaminta Meksikoje San Miguel, įkurta 1967 m. San Miguel de Allende, Meksikoje, prekės ženklą įkūrė šeima, siekdama rūpintis gamta, savo žeme, laukais ir žmonėmis. Sėti, prižiūrėti, nuimti derlių ir vėl sodinti tvariai, visada gerbiant gamtos ciklus, kad gautume geriausius skonius, maistingumą ir švarumą, kurį mums suteikia auksinė grandinė: Žemė, Vanduo ir Saulė. Šiandien, praėjus daugiau nei keturiasdešimčiai metų, San Miguel yra įmonė, kuri prisitaikė prie laikų, turinti tarptautinę perspektyvą ir platų asortimentą produktų, pagamintų pagal originalius ir tradicinius Meksikos maisto receptus. Jos aistra yra maistas ir meilės sėja; siekiant gaminti, pakuoti ir platinti geriausius Meksikos ir pasaulio ingredientus.
Cuitlacoche San Miguel, žinomas ir kaip „kukurūzų triufelis“, yra vertingas Meksikos virtuvės ingredientas, pasižymintis žemišku ir sodriu skoniu, panašiu į grybų. Autentiškiems pietums ar vakarienei panaudok jį klasikinėms quesadillas de cuitlacoche: pašildyk kukurūzų tortiliją, ant jos paskleisk nusunkto cuitlacoche sluoksnį, pabarstyk smulkintų svogūnų ir uždėk tįstančio sūrio. Sulenk tortiliją per pusę ir kepk ant plokštės, kol sūris ištirps, o tortilija lengvai paruduos. Patiekk su salsa verde arba grietine, kad atsirastų kreminis akcentas, išryškinantis unikalų cuitlacoche skonį.
Rafinuotai užkandžiui galima cuitlacoche panaudoti sūriems vol-au-vent įdaryti. Sumaišyk cuitlacoche su pakepintais svogūnais ir virimo grietinėle, įdaryk paruoštus kepinių pagrindus ir keletą minučių kepk orkaitėje. Gaunamas elegantiškas ir originalus užkandis, jungiantis Meksikos tradicijas su gurmaniškai patiekimu, puikiai tinkantis nustebinti svečius retu ir skaniu ingredientu.
.png)
