Il mole è una salsa messicana che è speziata con spezie, peperoncino e viene addensata con una pasta di mais, tortilla o pane. È perfetto da mettere sul pollo, sulle enchiladas, sulla torta azteca o in qualsiasi piatto. Basta aggiungere una certa quantità di brodo di pollo o acqua per ogni bicchiere di mole ed è pronto.
Formato di 235 g.
Il Mole Poblano in Pasta di Doña Maria è una salsa messicana concentrata con peperoncino, spezie e cioccolato fondente. Perfetta per pollo en mole, enchiladas e torta azteca. Basta sciogliere la pasta nel brodo di pollo caldo. Formato da 235 g.
Doña Maria è un'azienda che produce prodotti per la preparazione di piatti messicani, i cui prodotti più famosi sono i moles.
Peperoncino mulato, peperoncino ancho, sesamo, cioccolato fondente, spezie, sale, zucchero, aglio.
Sesamo. Può contenere tracce di frutta a guscio e cereali.
Messico
Sciogliere la pasta in brodo di pollo caldo (1 tazza di mole ogni 2 tazze di brodo). Portare a ebollizione mescolando. Servire sul pollo o usare per enchiladas.
Valori nutrizionali medi per 100g.
Doña Maria Mole Poblano pastą galima įsigyti internetu Mexsabores svetainėje, kuri siunčia autentiškus meksikietiškus produktus po visą Italiją ir Europą tiesiai iš Milano sandėlio. Tai patogus sprendimas rasti Doña Maria prekės ženklą neieškant importuotojų ar specializuotų parduotuvių.
Taip, Doña Maria Mole Poblano pastos sudėtyje yra sezamo, be to, joje gali būti riešutų ir javų pėdsakų. Kiti ingredientai yra mulato čili paprika, ancho čili paprika, juodasis šokoladas, prieskoniai, druska, cukrus ir česnakai. Sergantys alergijomis ar netoleruojantys tam tikrų medžiagų žmonės prieš vartodami visada turėtų patikrinti etiketę.
Ji turi sodrų ir gaubiantį skonį, atsirandantį sujungus mulato ir ancho čili paprikas su juoduoju šokoladu, sezamu ir prieskoniais, su subalansuotu aštrumu ir šiek tiek saldžiais bei skrudintais atspalviais. Tai tipiškas mole poblano profilis, vienas iš labiausiai Meksikai būdingų pagardų.
Pasta ištirpinama karštame vištienos sultinyje, santykiu vienas puodelis pastos dviem puodeliams sultinio, užvirinant ir maišant, kol gaunamas tirštas ir vientisas padažas. Ji puikiai tinka klasikiniam pollo en mole, enchiladas ar torta azteca, Meksikos virtuvės simboliais tapusiems patiekalams.
Doña Maria Mole Poblano pasta yra koncentruotas meksikietiškas padažas, pagamintas iš mulato ir ancho čili paprikų, sezamo, prieskonių ir juodojo šokolado, kurį Meksikoje gamina prekės ženklas Doña Maria. Ji parduodama patogioje 235 gramų pakuotėje, skirtoje ištirpinti karštame sultinyje ir per kelias minutes paversti tradiciniu mole.
.png)
Meksikietiškų patiekalų ruošimas niekada nebuvo toks lengvas!Atraskite mūsų receptus.
Sužinokite, ką sako klientai
atraskite ir šiuos meksikietiškus produktus!
