Il clamato è succo di pomodoro aromatizzato con spezie e brodo di vongole.
Questa bevanda aiuta a combattere il caldo, a stuzzicare l'appetito, di solito preparata con birra e salse in Messico per creare una "michelada".
Formato di 946 ml.
Clamato è un marchio che produce specificamente clamato, una bevanda a base di pomodoro che può essere aggiunta alla birra o anche consumata da sola, se si vuole. È una bevanda molto rinfrescante e rende più piacevole la giornata.
Acqua, succo di pomodoro, succo di frutta, aroma E621, acido E330, sale iodato, cipolla in polvere, sedano in polvere, acido ascorbico (E300) (colore conservato), vongole in polvere (per sapore), salsa peperoncino in polvere, sucralosio (E955) (2 mg / 100 g), colorante artificiale (rosso 40) E129 *.
Molluschi (estratto di vongole) Questi coloranti possono avere effetti negativi sull'attività e l'attenzione dei bambini. Il Clamato contiene brodo di vongole e non è adatto a chi ha allergie ai frutti di mare.
Prodotta in Messico da Clamato, il creatore della categoria e leader di mercato in Messico, Canada e Stati Uniti, è una combinazione unica di succo di vongola e succo di pomodoro. "Clam" e "Tomato" in inglese. Comunemente usato per l'elaborazione di diversi cocktail come il "Bloody Mary" o il famoso cocktail messicano "Michelada"; è una bevanda molto conosciuta e richiesta nei ristoranti messicani.
Il Clamato messicano è una bevanda a base di succo di pomodoro e brodo di vongole, con un tocco leggermente speziato, che offre un sapore unico e versatile per diverse ricette. Uno dei modi più popolari per utilizzarlo è nella preparazione della celebre Michelada, un cocktail rinfrescante perfetto per un aperitivo. Per realizzarla, mescola Clamato con birra, lime fresco, salsa Worcestershire, salsa piccante e un pizzico di sale e pepe. Servila in un bicchiere bordato di sale e chile piquín, guarnita con una fettina di lime: è l'ideale per accompagnare nachos, guacamole e altri snack.
In cucina, il Clamato può trasformare i piatti di pesce o frutti di mare in qualcosa di speciale. Provalo per preparare un ceviche di gamberi: marinando i gamberi nel Clamato, insieme a lime, cipolla, pomodoro, cetriolo e coriandolo fresco, otterrai un antipasto leggero e saporito, perfetto per una cena estiva. Il sapore leggermente salato e umami del Clamato aggiunge una profondità gustativa che bilancia la freschezza degli ingredienti, portando un tocco autentico e originale alle tue ricette messicane.
0 g
Grassi
Carboidrati totali
12 g
Zucchero
11 g
Sale
800 mg
Valori nutrizionali medi per 100ml.
No, il Clamato contiene brodo di vongole e non è adatto a chi ha allergie ai frutti di mare. È importante leggere attentamente l'etichetta e consultare un medico o un allergologo in caso di dubbi.
In Italia, il Clamato potrebbe non essere facilmente reperibile nei supermercati tradizionali. Tuttavia, è possibile trovarlo in negozi specializzati in prodotti etnici o messicani, oppure acquistarlo online attraverso piattaforme di e-commerce che offrono prodotti internazionali.
Oltre a essere consumato come bevanda, il Clamato è spesso utilizzato come base per cocktail come la michelada (birra, Clamato, lime e spezie) o il Bloody Caesar (vodka, Clamato, salsa Worcestershire e spezie). Può anche essere impiegato in cucina per insaporire zuppe, salse e piatti a base di pesce.
Gli ingredienti principali del Clamato includono acqua, concentrato di pomodoro, brodo di vongole, zucchero, sale, spezie, aromi naturali e conservanti. Questa combinazione conferisce al Clamato il suo caratteristico sapore salato e leggermente piccante.
Il Clamato è una bevanda a base di succo di pomodoro e brodo di vongole, arricchita con spezie e aromi. È popolare in Messico e negli Stati Uniti, utilizzata sia come bevanda rinfrescante sia come ingrediente per cocktail come la michelada o il Bloody Caesar.
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