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Le fette vengono dai peperoni poblano arrostiti e tagliati a strisce. Con queste fette è molto comune fare un piatto di rajas con panna, a cui si aggiungono cipolla, mais e panna. Si mangia spesso anche con tinga, mole, chicharrón, patate con chorizo e anche riso. 
È un accompagnamento perfetto per i pasti dando un sapore totalmente messicano.

Formato da 220 g. 

Strisce di Poblano San Miguel

€ 4,80Prezzo
IVA inclusa
Quantità

Peperoni poblano a fette per guarnizioni messicane

Le fette vengono dai peperoni poblano arrostiti e tagliati a strisce. Con queste fette è molto comune fare un piatto di rajas con panna, a cui si aggiungono cipolla, mais e panna. Si mangia spesso anche con tinga, mole, chicharrón, patate con chorizo e anche riso. 
È un accompagnamento perfetto per i pasti dando un sapore totalmente messicano.
Formato da 220 g. 

San Miguel

San Miguel è un'azienda abbastanza grande che si dedica alla commercializzazione e alla produzione di salse, verdure e altri prodotti messicani.

Informazioni nutrizionali

INGREDIENTI

Peperone poblano a fette, acqua, sale iodato, acido citrico (E330), zucchero.

ALLERGENI

ORIGINE

Prodotta in Messico da San Miguel, nato nel 1967 a San Miguel de Allende, in Messico, il marchio è stato fondato da una famiglia con lo scopo di prendersi cura della natura, della sua terra, dei suoi campi e della sua gente. Seminare, curare, raccogliere e ripiantare in modo sostenibile e sempre rispettando i cicli della natura per ottenere i migliori sapori, nutrienti e purezza che ci dà il cerchio d'oro: Terra, Acqua e Sole. Oggi, più di quarant'anni dopo, San Miguel è un'azienda che si è adattata ai tempi, con una proiezione internazionale e una vasta gamma di prodotti realizzati con ricette originali e tradizionali del cibo messicano. La sua passione è il cibo e la semina dell'amore; con l'obiettivo di produrre, confezionare e distribuire i migliori ingredienti del Messico e del mondo.

PREPARAZIONE

Le strisce di poblano San Miguel (rajas de poblano) sono ideali per arricchire piatti tradizionali messicani con il loro sapore leggermente affumicato e piccante. Per un pranzo o una cena, puoi utilizzarle per preparare le classiche "Rajas con Crema": basta soffriggere cipolla e aglio, aggiungere le strisce di poblano e poi unire panna da cucina e mais. Questo contorno cremoso e saporito si abbina perfettamente a tacos, burritos, o come accompagnamento per pollo e carne alla griglia.


In un aperitivo messicano, le rajas de poblano possono essere utilizzate per preparare delle deliziose quesadillas. Inseriscile insieme a formaggio filante tra due tortillas, scaldale su una piastra fino a far sciogliere il formaggio, e servi con salsa e guacamole. Le strisce di poblano donano un tocco autentico e un gusto unico, perfetto per iniziare un pasto in stile messicano o da gustare come snack saporito.

VALORI NUTRIZIONALI 

125.52kJ/30 kcal

Energia

0 g

Grassi

Di cui acidi grassi saturi

0 g

Carboidrati

8 g

Di cui zuccheri

0 g

Proteine

0 g

Valori nutrizionali medi per 100gr.

PROMOZIONE

Speciale

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Image by Natasha Bhogal

FAQ

Le Rajas di Poblano San Miguel contengono allergeni?

Le "Rajas di Poblano San Miguel" contengono peperoncini poblano, acqua, sale e zucchero. Non sono indicati allergeni specifici, ma è sempre consigliabile verificare l'etichetta del prodotto per informazioni aggiornate.

Come devo conservare le Rajas di Poblano San Miguel una volta aperte?

Dopo l'apertura, è consigliabile trasferire le rajas in un contenitore ermetico e conservarle in frigorifero. Consumale entro pochi giorni per garantire la massima freschezza e qualità.

Le Rajas di Poblano San Miguel sono piccanti?

Il peperoncino poblano ha un livello di piccantezza moderato. Le Rajas di Poblano San Miguel offrono un sapore affumicato con una leggera piccantezza, adatto a chi apprezza i sapori messicani senza un eccessivo piccante.

Come posso utilizzare le Rajas di Poblano San Miguel in cucina?

Queste rajas possono essere utilizzate per preparare rajas con crema, aggiungendole a salse, stufati o come ripieno per tacos e quesadillas. Offrono un sapore affumicato e leggermente piccante che arricchisce molti piatti messicani.

Che cosa sono le Rajas di Poblano San Miguel?

Le Rajas di Poblano San Miguel sono strisce di peperoncino poblano, un peperoncino verde messicano, conservate in lattina. Sono pronte all'uso e ideali per preparare piatti tradizionali messicani come rajas con crema, tacos e salse.

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