Le fette vengono dai peperoni poblano arrostiti e tagliati a strisce. Con queste fette è molto comune fare un piatto di rajas con panna, a cui si aggiungono cipolla, mais e panna. Si mangia spesso anche con tinga, mole, chicharrón, patate con chorizo e anche riso.
È un accompagnamento perfetto per i pasti dando un sapore totalmente messicano.Formato da 220 g.
Le fette vengono dai peperoni poblano arrostiti e tagliati a strisce. Con queste fette è molto comune fare un piatto di rajas con panna, a cui si aggiungono cipolla, mais e panna. Si mangia spesso anche con tinga, mole, chicharrón, patate con chorizo e anche riso.
È un accompagnamento perfetto per i pasti dando un sapore totalmente messicano.
Formato da 220 g.
San Miguel è un'azienda abbastanza grande che si dedica alla commercializzazione e alla produzione di salse, verdure e altri prodotti messicani.
Peperone poblano a fette, acqua, sale iodato, acido citrico (E330), zucchero.
Non contiene allergeni comuni. Verificare sempre l'etichetta sulla confezione prima del consumo.
Prodotta in Messico da San Miguel, nato nel 1967 a San Miguel de Allende, in Messico, il marchio è stato fondato da una famiglia con lo scopo di prendersi cura della natura, della sua terra, dei suoi campi e della sua gente. Seminare, curare, raccogliere e ripiantare in modo sostenibile e sempre rispettando i cicli della natura per ottenere i migliori sapori, nutrienti e purezza che ci dà il cerchio d'oro: Terra, Acqua e Sole. Oggi, più di quarant'anni dopo, San Miguel è un'azienda che si è adattata ai tempi, con una proiezione internazionale e una vasta gamma di prodotti realizzati con ricette originali e tradizionali del cibo messicano. La sua passione è il cibo e la semina dell'amore; con l'obiettivo di produrre, confezionare e distribuire i migliori ingredienti del Messico e del mondo.
Le strisce di poblano San Miguel (rajas de poblano) sono ideali per arricchire piatti tradizionali messicani con il loro sapore leggermente affumicato e piccante. Per un pranzo o una cena, puoi utilizzarle per preparare le classiche "Rajas con Crema": basta soffriggere cipolla e aglio, aggiungere le strisce di poblano e poi unire panna da cucina e mais. Questo contorno cremoso e saporito si abbina perfettamente a tacos, burritos, o come accompagnamento per pollo e carne alla griglia.
In un aperitivo messicano, le rajas de poblano possono essere utilizzate per preparare delle deliziose quesadillas. Inseriscile insieme a formaggio filante tra due tortillas, scaldale su una piastra fino a far sciogliere il formaggio, e servi con salsa e guacamole. Le strisce di poblano donano un tocco autentico e un gusto unico, perfetto per iniziare un pasto in stile messicano o da gustare come snack saporito.
Energia
111 kJ / 26 kcal
Grassi
0.3 g
Di cui acidi grassi saturi
0.1 g
Carboidrati
4.3 g
Di cui zuccheri
2.8 g
Proteine
1.0 g
Sale
1.5 g
Valori nutrizionali medi per 100g.
Le "Rajas di Poblano San Miguel" contengono peperoncini poblano, acqua, sale e zucchero. Non sono indicati allergeni specifici, ma è sempre consigliabile verificare l'etichetta del prodotto per informazioni aggiornate.
Dopo l'apertura, è consigliabile trasferire le rajas in un contenitore ermetico e conservarle in frigorifero. Consumale entro pochi giorni per garantire la massima freschezza e qualità.
Il peperoncino poblano ha un livello di piccantezza moderato. Le Rajas di Poblano San Miguel offrono un sapore affumicato con una leggera piccantezza, adatto a chi apprezza i sapori messicani senza un eccessivo piccante.
Queste rajas possono essere utilizzate per preparare rajas con crema, aggiungendole a salse, stufati o come ripieno per tacos e quesadillas. Offrono un sapore affumicato e leggermente piccante che arricchisce molti piatti messicani.
Le Rajas di Poblano San Miguel sono strisce di peperoncino poblano, un peperoncino verde messicano, conservate in lattina. Sono pronte all'uso e ideali per preparare piatti tradizionali messicani come rajas con crema, tacos e salse.
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