top of page
Mexické múky
Kúpte si najlepšie mexické múky na báze kukurice alebo pšenice na prípravu "antojitos".
Všetky múky na prípravu mexických jedál
Múka z nixtamalizovanej kukurice
Kukurica je jednou z najpoužívanejších ingrediencií v mexickej kuchyni. Nixtamalizácia je technika, ktorá spočíva v podrobení kukurice procesu varenia v alkalickom roztoku vody a vápna. To spôsobuje chemickú reakciu v zrnku, ktorá uvoľňuje jeho živiny a dodáva charakteristickú chuť cestu z nixtamalu a následne tortilám z kukurice.
Múka na pečenie
Mexiko je krajina známa svojou gastronomiou, ale je tiež známe svojimi vynikajúcimi dezertmi. Niektoré z nich sú churros a hotcakes. Mexičania sú veľkí milovníci pan dulce a v Mexsabores vám prinášame niektoré z najlepších ingrediencií na ich prípravu doma.
bottom of page