Pasta adobo di achiote je perfektná na prípravu a ochutenie mäsa. Jedným z najtypickejších jedál Mexika, ktoré sa dajú pripraviť s touto pastou, sú tacos al pastor a cochinita pibil. Formát z 1 kg a 110g.
El Yucateco je mexická značka, ktorá vyrába koreniny a mexické omáčky na báze habanera.
Voda, semená achiote, kukuričná múka, jodidovaná soľ, korenie, kyseliny E260 a E330, xantánová guma, konzervant E211.
Neobsahuje bežné alergény. Pred konzumáciou vždy skontrolujte etiketu na obale.
Vyrobené v Mexiku od El Yucateco, spoločnosti založenej v roku 1968 v Yucatáne, jednej z prvých spoločností v oblasti výroby a exportu pálivej omáčky z habanero papričiek, ako aj vo výrobe a exporte rôznych tradičných mexických korenín a sirupov.
Achiote El Yucateco je tradičné korenie v paste, ideálne na prípravu typických jedál yucatánskej kuchyne, ako je Cochinita Pibil. Pre chuťovo bohaté hlavné jedlo rozpustite pastu achiote v šťave z horkého pomaranča (alebo v jablčnom octe) a pridajte nasekaný cesnak a štipku soli. Touto marinádou ochuťte bravčové mäso, nechajte ho odpočívať aspoň 4 hodiny alebo cez noc a potom ho pomaly pečte v rúre alebo na panvici, kým nebude mäkké a chutné. Podávajte trhané mäso s nakladanou červenou cibuľou a kukuričnými tortillami pre kompletný mexický zážitok.
Pre originálny a chutný nápad môžete achiote použiť na prípravu vegetariánskych fajitas. Nakrájajte papriku a cibuľu na prúžky, zmiešajte ich s malým množstvom pasty achiote rozpustenej v oleji a limetkovej šťave a opečte na panvici do mäkka. Podávajte všetko na teplých tortillách s guacamole, čerstvým koriandrom a limetkou. Jednoduchý recept plný charakteru, ideálny na ľahký obed s autentickou chuťou.
Energia
669 kJ / 160 kcal
Grassi
3.0 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
30.0 g
Di cui zuccheri
2.0 g
Proteine
3.0 g
Sale
8.0 g
Priemerné nutričné hodnoty pre 100 g.
Pastu achiote El Yucateco si môžete kúpiť priamo na webe Mexsabores, ktorý zasiela tovar z Milána do celého Talianska aj Európy. Je to ideálna surovina pre tých, ktorí chcú doma pripraviť typické jedlá z Yucatánu s autentickým mexickým produktom. Objednávka sa pohodlne vybaví online v niekoľkých krokoch.
Áno, pasta achiote El Yucateco je univerzálna a hodí sa aj na tacos al pastor a vegetariánske fajitas. Pri nich stačí trochu pasty rozpustiť v oleji a limetkovej šťave, zmiešať ju s paprikou a cibuľou nakrájanými na prúžky a všetko opražiť na panvici. Výsledkom je chutné jedlo, ktoré sa podáva na teplých tortillách s guacamole a čerstvým koriandrom.
Pasta achiote El Yucateco obsahuje vodu, semená achiote, kukuričnú múku, jódovanú soľ, korenie, kyseliny E260 a E330, xantánovú gumu a konzervant E211. Neobsahuje bežné alergény, ale rovnako ako pri každej potravine sa vždy odporúča pred konzumáciou skontrolovať etiketu na obale.
Pasta achiote El Yucateco sa rozpustí v šťave z horkého pomaranča alebo v jablčnom octe so sekaným cesnakom a štipkou soli, čím vznikne marináda na cochinita pibil. Nechajte bravčové mäso odpočívať aspoň 4 hodiny alebo cez noc, potom ho pomaly varte, kým nezmäkne. Podávajte ho natrhané s marinovanou červenou cibuľou a kukuričnými tortillami.
Pasta achiote El Yucateco je tradičné korenie na báze semien achiote, typické pre kuchyňu Yucatánu. Vyrába ju v Mexiku spoločnosť El Yucateco, založená v roku 1968 na Yucatáne a špecializovaná na pálivé omáčky a tradičné mexické korenie. Dodáva jedlám červenú farbu a zemitú chuť typickú pre tento región.
.png)
Pripravovať chutné mexické jedlá nebolo nikdy také jednoduché!Objavte naše recepty.
Mi sono trovato benissimo unica pecca che i prodotti che si esauriscono ci mette tanto a rimpiazzare per tutto il resto bene
Veronica S.
22. 5. 26
Arrivato prima del previsto
Silvia N.
13. 6. 26
Consegna super veloce e tutto in perfette condizioni. Grazie mille!
Sonia S.
30. 6. 26
Prodotti buoni e arrivati tempestivamente
Luca P.
28. 9. 26
objavte aj tieto mexické produkty!
