Najboljši mehiški guacamole
Pripravite najboljši mehiški guacamole pri vas doma.
Sestavine:
2 zrela avokada
1 paradižnik
100 gramov čebule
1 čili serrano
20 listov svežega koriandra (brez pecljev)
1 limeta
sol
1 paket Totopos Mexsabores.
Priprava:
1: Čebulo in čili serrano na drobno sesekljajte (brunoise). Paradižnik narežite na kocke.
2: Koriander operite in liste ločite od pecljev. Peclje zavržemo in ostanejo nam le listi. Koriandrove liste na drobno sesekljajte z ostrim nožem.
Limeto prerežite na pol in iztisnite sok.
3: Avokade prerežite na pol po dolžini, odstranite koščico in z žlico izluščite meso.
Meso dobro pretlačite z vilicami, da dobite kremo. Dodajte čebulo, paradižnik, čili, koriander in limetin sok ter nazadnje sol. Vse sestavine dobro premešajte.
Jed postrezite z našimi Totopos Mexsabores.
Nasvet: Če želite svojemu guacamoleju dodati več okusa, ne da bi sesekljali vse sestavine, odkrijte naš Guacamole Mix. Dodajte le avokado in pripravljeni ste na zelo mehiški prigrizek!
Komentarji