Pasta adobo di achiote je popolna za pripravo in začinjanje mesa. Ena izmed najbolj tipičnih jedi iz Mehike, ki jo lahko pripravite s to pasto, so tacos al pastor in cochinita pibil. Formatiran z 1 kg in 110g.
El Yucateco je mehiška blagovna znamka, ki proizvaja začimbe in mehiške omake na osnovi habanero.
Voda, semena achiote, koruzna moka, jodirana sol, začimbe, kisline E260 in E330, ksantanova guma, konzervans E211.
Non contiene allergeni comuni. Verificare sempre l'etichetta sulla confezione prima del consumo.
Proizvedeno v Mehiki od El Yucateco, podjetje, ustanovljeno leta 1968 v Yucatanu, eno prvih podjetij v proizvodnji in izvozu pekoče omake iz habanero paprike, ter tudi v proizvodnji in izvozu različnih tradicionalnih mehiških začimb in sirupov.
Achiote El Yucateco je tradicionalna pasta začimba, popolna za pripravo tipičnih jedi yucateške kuhinje, kot je Cochinita Pibil. Za glavno jed, bogato s okusom, raztopite pasto achiote v grenkem pomarančnem soku (ali jabolčnem kisu) in dodajte sesekljano česen ter ščepec soli. To marinado uporabite za začinjanje svinjine, ki jo pustite počivati vsaj 4 ure ali čez noč, nato jo počasi pecite v pečici ali na ponvi, dokler ne postane mehka in okusna. Postrezite natrgano meso s marinirano rdečo čebulo in tortiljami iz koruze za popolno mehiško izkušnjo.
Za izvirno in okusno idejo lahko uporabite achiote za pripravo vegetarijanskih fajitas. Papriko in čebulo narežite na trakove, jih zmešajte z majhno količino raztopljene paste achiote v olju in limoninem soku, nato jih na ponvi pražite, dokler ne postanejo mehki. Vse postrezite na toplih tortiljah z guacamole, svežim koriandrom in limeto. Preprost recept, a poln karakterja, idealen za lahek kosilo z avtentičnim okusom.
Energia
669 kJ / 160 kcal
Grassi
3.0 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
30.0 g
Di cui zuccheri
2.0 g
Proteine
3.0 g
Sale
8.0 g
Povprečne hranilne vrednosti za 100 g.
.png)
Priprava okusnih mehiških jedi nikoli ni bila tako enostavna!Odkrijte naše recepte.
Odkrijte, kaj pravijo stranke
La donna che vi assiste è molto attenta e una brava persona
Ginevra E.
14. 1. 22
Recibí mis productos a tiempo para mi evento familiar
Jorge K.
24. 1. 21
Make your food taste better
Joseph T.
27. 10. 21
Sono stato in Messico in un viaggio con la mai famiglia e ho assaggiato dei piatti stupendi nella parte del Yucatan. Tornando in Italia cercavo delle spezie per ricreare queste pietanze ma non riuscivo a trovare un ingrediente chiave "Achiote", ho trovato questo negozio e ne aveva tanti prodotti. Ora posso creare dei veri piatti messicani nella mia cucina per ricordare quel viaggio stupendo.
Federica M.
23. 4. 21
odkrijte tudi te mehiške izdelke!
