Pasta adobo di achiote je popolna za pripravo in začinjanje mesa. Ena izmed najbolj tipičnih jedi iz Mehike, ki jo lahko pripravite s to pasto, so tacos al pastor in cochinita pibil. Formatiran z 1 kg in 110g.
El Yucateco je mehiška blagovna znamka, ki proizvaja začimbe in mehiške omake na osnovi habanero.
Voda, semena achiote, koruzna moka, jodirana sol, začimbe, kisline E260 in E330, ksantan, konzervans E211.
Ne vsebuje pogostih alergenov. Pred uživanjem vedno preverite oznako na embalaži.
Proizvedeno v Mehiki od El Yucateco, podjetje, ustanovljeno leta 1968 v Yucatanu, eno prvih podjetij v proizvodnji in izvozu pekoče omake iz habanero paprike, ter tudi v proizvodnji in izvozu različnih tradicionalnih mehiških začimb in sirupov.
Achiote El Yucateco je tradicionalna začimba v pasti, odlična za pripravo značilnih jedi jukatanske kuhinje, kot je Cochinita Pibil. Za glavno jed, bogato z okusom, pasto achiote raztopite v soku grenke pomaranče (ali jabolčnem kisu) in dodajte sesekljan česen ter ščepec soli. S to marinado začinite svinjino, jo pustite počivati vsaj 4 ure ali čez noč, nato pa jo počasi pecite v pečici ali na ponvi, dokler ne postane mehka in okusna. Raztrgano meso postrezite z vloženo rdečo čebulo in koruznimi tortillas za popolno mehiško doživetje.
Za izvirno in okusno idejo lahko achiote uporabite za vegetarijanske fajitas. Papriko in čebulo narežite na trakove, ju premešajte z majhno količino paste achiote, raztopljene v olju in limetinem soku, nato pa ju popecite na ponvi, dokler ne zmehčata. Vse skupaj postrezite na toplih tortillas z guacamolejem, svežim korianderjem in limeto. Preprost, a karakterni recept, idealen za lahko kosilo s pristnim okusom.
Energia
669 kJ / 160 kcal
Grassi
3.0 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
30.0 g
Di cui zuccheri
2.0 g
Proteine
3.0 g
Sale
8.0 g
Povprečne hranilne vrednosti za 100 g.
Pasto achiote El Yucateco kupite neposredno na spletnem mestu Mexsabores, ki pošilja iz Milana po vsej Italiji in Evropi. Je idealna sestavina za tiste, ki želijo doma pripraviti značilne jedi z Yucatána z avtentičnim mehiškim izdelkom. Naročilo udobno oddate prek spleta v nekaj korakih.
Da, pasta achiote El Yucateco je vsestranska in se odlično prilega tudi za tacos al pastor in vegetarijanske fajitas. Za slednje je dovolj, da malo paste raztopite v olju in limetinem soku, jo zmešate s papriko in čebulo, narezano na trakove, ter vse skupaj popražite v ponvi. Rezultat je okusna jed, ki jo postrežete na toplih tortillas skupaj z guacamole in svežim koriandrom.
Pasta achiote El Yucateco vsebuje vodo, semena achiote, koruzno moko, jodirano sol, začimbe, kislini E260 in E330, ksantan gumi in konzervans E211. Ne vsebuje pogostih alergenov, vendar je kot pri vsakem živilu vedno priporočljivo pred uživanjem preveriti etiketo na embalaži.
Pasto achiote El Yucateco raztopite v soku grenke pomaranče ali jabolčnem kisu, dodajte sesekljan česen in ščepec soli ter pripravite marinado za cochinita pibil. Svinjino pustite počivati vsaj 4 ure ali čez noč, nato jo počasi kuhajte, dokler ni mehka. Postrezite jo razvlečeno na vlakna z vloženo rdečo čebulo in koruznimi tortillas.
Pasta achiote El Yucateco je tradicionalna začimba iz semen achiote, značilna za kuhinjo Yucatána. Izdelana je v Mehiki, proizvaja jo podjetje El Yucateco, ustanovljeno leta 1968 na Yucatánu, ki je specializirano za pekoče omake in tradicionalne mehiške začimbe. Jedem daje rdečo barvo in zemeljski okus, značilna za to regijo.
.png)
Priprava okusnih mehiških jedi nikoli ni bila tako enostavna!Odkrijte naše recepte.
Mi sono trovato benissimo unica pecca che i prodotti che si esauriscono ci mette tanto a rimpiazzare per tutto il resto bene
Veronica S.
22. 5. 26
Arrivato prima del previsto
Silvia N.
13. 6. 26
Consegna super veloce e tutto in perfette condizioni. Grazie mille!
Sonia S.
30. 6. 26
Prodotti buoni e arrivati tempestivamente
Luca P.
28. 9. 26
odkrijte tudi te mehiške izdelke!
