Moka iz belega nikstamaliziranega koruznega zrna je zelo droben prah, ki z vodo tvori testo za pripravo okusnih mehiških jedi, kot so sopes, tortillas, arepas in druge.
Pakiranje po 1 kg.
Maza Real je podjetje, ki se predvsem posveča proizvodnji nixtamiziranih mok; med njenimi stvaritvami sta običajna in modra.
Celo zrno izbrane koruze, obdelano s kamnitim apnom.
Ne vsebuje pogostih alergenov. Pred uživanjem vedno preverite oznako na embalaži.
Proizvedeno v Mehiki od Maza Real, ponosno mehiško podjetje, ki se zavezuje k ponudbi visokokakovostnih izdelkov in hranilne vrednosti z uporabo starodavnih tehnik in skrbno izbiro mehiških surovin. Proizvajalec visokokakovostne nixtamalizirane koruzne moke.
Harina de Maíz Blanca Maza Real je popolna osnova za pripravo tortillas, tamales, sopes in drugih tradicionalnih mehiških jedi. Za pristne domače tortillas zmešajte 2 skodelici moke z 1½ skodelice mlačne vode in ščepcem soli, da dobite mehko in gladko testo. Oblikujte kroglice, jih razvaljajte s stiskalnico za tortillas in pecite na vroči plošči približno 1 minuto na vsaki strani. Postrezite jih tople z mesom, fižolom, sirom ali zelenjavo za preprost obrok, poln mehiškega okusa.
Za okusno predjed lahko moko Maza Real uporabite za pripravo hrustljavih sopes. Testo pripravite kot za tortillas, a oblikujte debelejše kroge. Sopes specite na plošči, nato stisnite robove, da nastane majhen rob. Rahlo jih ocvrite do zlate barve, nato jih nadevajte s fižolom refritos, zeleno solato, kislo smetano, svežim sirom in pekočo omako po želji. Slastna zamisel, s katero boste goste presenetili s pristnim okusom Mehike.
Energia
1506 kJ / 360 kcal
Grassi
3.5 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
76.0 g
Di cui zuccheri
1.0 g
Proteine
8.0 g
Sale
0.0 g
Povprečne hranilne vrednosti za 100 g.
Moko Maza Real Blanca lahko kupite na spletu na strani Mexsabores, ki pošilja iz Milana po vsej Italiji in Evropi. To je najlažji način, da domov prinesete pristno mehiško sestavino in pripravite tortillas, tamales in sopes z isto moko, ki se uporablja v Mehiki.
Moka Maza Real Blanca vsebuje samo cela zrna izbrane koruze, obdelana s kamnitim apnom po tradicionalni metodi nikstamalizacije. Ne vsebuje običajnih živilskih alergenov, vendar vedno priporočamo, da pred uživanjem preverite etiketo na embalaži zaradi morebitnih posodobitev proizvajalca.
Da, moka Maza Real Blanca je odlična tudi za sopes, značilno mehiško predjed. Pripravi se isto testo kot za tortillas, vendar se oblikujejo debelejši krogi, ki se pečejo na plošči in nato ob robovih uščipnejo, da nastane majhen rob. Po rahlem cvrenju jih napolnimo s fižolom refritos, zeleno solato, kislo smetano, svežim sirom in pekočo omako po okusu.
Za pripravo pristnih tortillas z moko Maza Real Blanca zadošča, da zmešate 2 skodelici moke z eno skodelico in pol mlačne vode ter ščepcem soli, dokler ne dobite mehkega in gladkega testa. Oblikujte kroglice, jih sploščite s stiskalnico za tortillas in pecite na vroči plošči približno eno minuto na vsaki strani. Postrezite jih tople z mesom, fižolom ali sirom.
Moka Maza Real Blanca je moka iz bele nikstamalizirane koruze, proizvedena v Mehiki v podjetju Maza Real, ki je specializirano za moke, pridobljene s starodavnimi tehnikami. Izdelana je iz celih zrn izbrane koruze, obdelanih s kamnitim apnom po tradicionalnem postopku nikstamalizacije. Pakiranje je 1 kg in je osnova za domače tortillas, tamales in sopes.
.png)
Priprava okusnih mehiških jedi nikoli ni bila tako enostavna!Odkrijte naše recepte.
Un servicio rapido y eficiente. Me ayudaron a obtener mi pedido lo antes posible
Cliente
6. 8. 25
Fué un servicio rápido
Martha G.
20. 9. 25
High quality REAL Mexican products, fast and excellent service.
Emily P.
4. 11. 25
Eerste bestelling goed qua vervaldatum en snel geleveerd.
Patricia R.
16. 12. 25
