Moka za tamale je kombinacija kuhanega koruze in mletega apna za pripravo okusnih tamalov, prav tako kot v Mehiki.
Oblikovan iz 1 kg.
Moka za Tamal Maseca
5,40€ Redna cena
4,86€Cena na razprodaji
Davek Vključeno
Ni na zalogi
top of page
Nutritional information
SESTAVINE
Moka iz bele nixtamizirane koruze z folno kislino, železom (elektrolitsko železo) in cinkom (cinkov oksid) ter dopolnjena z vitaminom B1 (tiamin) in vitaminom B2 (riboflavin), vitaminom B3 (niacin).
ALERGENI
Lahko vsebuje sledi glutena.
IZVOR
Proizvedeno v Mehiki od Maseca, blagovne znamke, ki je leta 1949 ustanovila prvo tovarno za proizvodnjo nixtamalizirane koruzne moke na svetu v Nuevo Leónu v Mehiki. Je vodilna blagovna znamka koruzne moke na svetu.
PRIPRAVA
Za pripravo avtentičnih tamales zmešajte 500g moke s 300ml vroče juhe, 150g svinjske masti (ali rastlinskega olja), 1 čajno žličko soli in 1 čajno žličko pecilnega praška. Zamesite, dokler ne dobite mehke in namazljive konsistence. Razporedite testo po koruznih listih, dodajte želeno polnilo (meso, sir, zelenjava), zaprite liste in kuhajte na pari približno 1 uro.
Za kreativno noto lahko v zmes dodate začimbe, kot so kumina ali paprika, ali pa vključite pire paprike za značilno barvo in okus.
NUTRITIONAL VALUES
Povprečne hranilne vrednosti za 100 g.
.png)
RECEPTI IN NASVETI
Avtohtona MEHIŠKASLOG
Priprava okusnih mehiških jedi nikoli ni bila tako enostavna!Odkrijte naše recepte.
2
Tortillas, una cosa indespensabile per i messicani
La tortilla fa parte dell'identità culinaria dei messicani in tutto il mondo.È una componente fondamentale delle voglie che accompagnano...
1
La gastronomia messicana é patrimonio culturale immateriale dellúmanitá dell´UNESCO
Nel 2010 la gastronomia messicana è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'Organizzazione delle Nazioni...
O TEM PROIZVODU
Mnenja
Odkrijte, kaj pravijo stranke
LAHKOTI BODO VŠEČ...
odkrijte tudi te mehiške izdelke!
bottom of page