Koření na Birriu - Sazon Natural

Sazonador na Birrii Sazón Natural můžete koupit přímo na webu Mexsabores, který zasílá zboží z vlastního centra v Miláně do celé Itálie i Evropy. Je to ideální příležitost přinést na stůl autentickou chuť mexické birrie s několika málo ingrediencemi a maximálním pohodlím.

Sazonador na Birrii Sazón Natural obsahuje sušené papričky guajillo, ancho a pasilla spolu s česnekem, cibulí, římským kmínem, oreganem, hřebíčkem, černým pepřem, solí, třtinovým cukrem a kyselinou citronovou (E330). Výrobek může obsahovat stopy sóji, hořčice, celeru a arašídů a je vyroben v závodě, kde se zpracovávají také skořápkové plody.

Koření na birrii Sazón Natural je určeno k marinování hovězího, kuřecího nebo jehněčího masa nakrájeného na kousky nebo tenké proužky. Stačí ho smíchat s vodou nebo vývarem a vznikne krémová marináda, kterou necháte působit alespoň hodinu, lépe 4 hodiny přikrytou v lednici, než maso připravíte na tacos, enchiladas nebo jako dušené pokrmy.

Smíchejte 2 nebo 3 lžíce Sazonador na Birrii Sazón Natural s vodou nebo vývarem, dokud nevznikne krémová marináda. Přelijte jí maso nakrájené na kousky nebo proužky a nechte marinovat alespoň hodinu, ideálně 4 hodiny přikryté v lednici. Z marinovaného masa můžete připravit klasická Birria Tacos, plněná a opečená na pánvi, nebo Quesabirrii s rozpuštěným sýrem a koriandrem.

Sazonador na Birrii od Sazón Natural je směs sušených chilli papriček a koření typická pro mexickou tradici, vytvořená tak, aby znovu vytvořila autentickou chuť birrie, tradičního pokrmu ze státu Jalisco. Směs spojuje papričky guajillo, ancho a pasilla s česnekem, cibulí, římským kmínem a oreganem, díky čemuž vzniká intenzivní a voňavá marináda. Balení o hmotnosti 142 gramů vystačí na více příprav.