Krydderi til Birria - Sazon Natural

Du kan købe Sazonador til Birria Sazón Natural direkte på Mexsabores' hjemmeside, som sender fra sit eget center i Milano til hele Italien og Europa. Det er den ideelle chance for at få den autentiske smag af mexicansk birria på bordet med få ingredienser og maksimal bekvemmelighed.

Sazonador til Birria Sazón Natural indeholder tørrede guajillo-, ancho- og pasilla-chilipeber sammen med hvidløg, løg, spidskommen, oregano, nelliker, sort peber, salt, rørsukker og citronsyre (E330). Produktet kan indeholde spor af soja, sennep, selleri og jordnødder og er fremstillet på en virksomhed, der også behandler nødder.

Birria-krydderiet Sazón Natural er lavet til at marinere oksekød, kylling eller lam skåret i stykker eller tynde strimler. Bland det blot med vand eller bouillon for at lave en cremet marinade, som skal trække i mindst en time, helst 4 timer tildækket i køleskabet, inden kødet tilberedes til tacos, enchiladas eller gryderetter.

Brug det ved at blande 2 eller 3 spiseskeer Sazonador til Birria Sazón Natural med vand eller bouillon, indtil du får en cremet marinade. Hæld den over kødet skåret i stykker eller strimler, og lad det marinere i mindst en time, helst 4 timer tildækket i køleskabet. Med det marinerede kød kan du lave de klassiske Birria Tacos, fyldte og stegt på panden, eller Quesabirria med smeltet ost og koriander.

Sazonador til Birria fra Sazón Natural er en blanding af tørrede chilipeber og krydderier, typisk for den mexicanske tradition, skabt til at genskabe den autentiske smag af birria, en traditionel ret fra delstaten Jalisco. Blandingen forener guajillo-, ancho- og pasilla-chilipeber med hvidløg, løg, spidskommen og oregano, til en intens og duftende marinade. Pakken på 142 gram rækker til flere tilberedninger.