Jalapeño-Nachos Carey

Du kannst sie direkt auf der Website von Mexsabores kaufen, das aus dem eigenen Lager in Mailand nach ganz Italien und Europa versendet. Mexsabores bietet die Carey Jalapeño Nachos in den Größen 380 g und 800 g an, zusammen mit weiteren authentischen mexikanischen Produkten der Marke Carey.

Die Zutaten sind Jalapeño-Peperoni (45%), Wasser, Essig aus Rohrzuckeralkohol, Karotten-Escabeche, Zwiebel, Gewürze und Pflanzenöl, Salz, Knoblauchpulver und Calciumchlorid. Das Produkt enthält keine häufigen Allergene, dennoch empfiehlt es sich, vor dem Verzehr immer das Etikett auf der Verpackung zu prüfen.

Sie haben einen scharfen und leicht säuerlichen Geschmack, der von der Escabeche aus Essig, Karotte, Zwiebel und Gewürzen stammt, die die Jalapeño begleitet. Die typische Schärfe der Jalapeño verleiht den Gerichten eine lebendige Note, ohne sie zu dominieren, ideal für alle, die authentische mexikanische Aromen lieben, aber nicht zu extreme.

Sie werden vor allem für authentische mexikanische Nachos verwendet: Einfach die Tortilla-Chips auf einem Blech verteilen, mit geriebenem Käse bestreuen und die Carey-Jalapeño-Scheiben zusammen mit Tomate, Zwiebel und Koriander hinzufügen, dann im Ofen backen, bis der Käse schmilzt. Sie eignen sich auch hervorragend für Burritos und Quesadillas mit Hähnchen oder Rindfleisch, schwarzen Bohnen und Mais.

Carey Jalapeño Nachos sind Scheiben von eingelegten Jalapeño-Peperoni (en escabeche), die in Mexiko vom Unternehmen Carey hergestellt werden. Die Peperoni wird in runde Scheiben geschnitten und mit Essig, Wasser, Karotte, Zwiebel und Gewürzen nach den Qualitätsstandards von Carey haltbar gemacht. Sie sind in den Größen 380 g und 800 g erhältlich.