Der Poblano-Chili ist eine weit verbreitete Zutat in der mexikanischen Küche in vielen Rezepten, er ist bekannt für die berühmten "Chiles Rellenos", die mit Fleisch oder Käse gefüllt und in Tomatensauce getaucht werden. Ein weiteres sehr bekanntes Gericht, das verwendet wird, ist der "Chile en Nogada".
Format von 780 g.
Der Poblano-Chili ist eine weit verbreitete Zutat in der mexikanischen Küche in vielen Rezepten. Er ist bekannt für die berühmten "Chiles Rellenos", die mit Fleisch oder Käse gefüllt und in Tomatensauce getaucht werden. Ein weiteres sehr bekanntes Gericht, das verwendet wird, ist der "Chile en Nogada".
Format von 780 g.
San Miguel ist ein ziemlich großes Unternehmen, das sich dem Vertrieb und der Produktion von Saucen, Gemüse und anderen mexikanischen Produkten widmet.
Poblano-Paprika, Wasser, Salz und Zucker.
Hergestellt in Mexiko von San Miguel, gegründet 1967 in San Miguel de Allende, Mexiko, wurde die Marke von einer Familie ins Leben gerufen, um sich um die Natur, ihr Land, ihre Felder und ihr Volk zu kümmern. Säen, pflegen, ernten und nachhaltig wiederanpflanzen, immer im Einklang mit den Zyklen der Natur, um die besten Aromen, Nährstoffe und Reinheit zu erhalten, die uns der goldene Kreis gibt: Erde, Wasser und Sonne. Heute, mehr als vierzig Jahre später, ist San Miguel ein Unternehmen, das sich den Zeiten angepasst hat, mit einer internationalen Ausrichtung und einer breiten Palette von Produkten, die nach originalen und traditionellen Rezepten der mexikanischen Küche hergestellt werden. Ihre Leidenschaft ist das Essen und das Säen der Liebe; mit dem Ziel, die besten Zutaten aus Mexiko und der Welt zu produzieren, zu verpacken und zu vertreiben.
Der "Poblano Intero San Miguel" ist ideal für die Zubereitung authentischer mexikanischer Gerichte, wie die klassischen Chiles Rellenos. Für dieses Rezept wird der Poblano mit einer Füllung aus Hackfleisch, Käse oder einer Kombination aus Gemüse gefüllt und dann paniert und frittiert. Serviert mit einer leicht scharfen Tomatensauce ist er perfekt als Hauptgericht für ein mexikanisches Mittag- oder Abendessen. Die rauchigen Aromen des Chile Poblano harmonieren gut mit geschmolzenem Käse und schaffen eine köstliche Kombination.
Für einen mexikanischen Snack kann der Poblano gegrillt, geschält und in Streifen geschnitten werden, um ihn in Tacos oder Quesadillas zu verwenden. Einfach eine Tortilla mit dem gegrillten Poblano füllen, etwas Käse hinzufügen und die Tortilla zusammenfalten, bis der Käse schmilzt. Einen Spritzer Limette und einige Korianderblätter hinzufügen, um die Aromen zu verstärken.
Fette
0 g
Von denen gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
8 g
Davon Zucker
2 g
Proteine
0 g
Verkauf
0,36 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g.
Dieses Produkt ist in Fachgeschäften für mexikanische Lebensmittel und online erhältlich. Du kannst es auf Websites wie Mexsabores.com finden, die eine Vielzahl von authentischen mexikanischen Produkten anbieten.
Nach dem Öffnen ist es ratsam, die Chilischote im Kühlschrank aufzubewahren, um die Frische zu erhalten. Stelle sicher, dass du sie in einen luftdichten Behälter umfüllst und sie innerhalb eines empfohlenen Zeitraums konsumierst, um die maximale Qualität zu gewährleisten.
Der Poblano-Chili hat ein moderates Schärfeniveau, was ihn für diejenigen geeignet macht, die weniger intensive Aromen bevorzugen. Er ist bekannt für sein reichhaltiges und rauchiges Geschmacksprofil, das den Gerichten Tiefe verleiht, ohne übermäßig scharf zu sein.
Sie können diese Chilischoten verwenden, um eine Vielzahl von mexikanischen Gerichten zuzubereiten. Sie eignen sich perfekt zum Füllen mit Käse, Fleisch oder Reis, zum Hinzufügen zu Saucen, Suppen oder Eintöpfen oder zum Grillen und Servieren als Beilage.
Der "Poblano Intero San Miguel" ist ein ganzes Poblano-Chili in Konservierung, hergestellt von der mexikanischen Marke San Miguel. Diese Chilis sind ideal zur Zubereitung traditioneller mexikanischer Gerichte wie "chiles rellenos" (gefüllte Chilis) und "rajas con crema" (Chilistreifen mit Sahne).
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