Poblano-Paprika in Scheiben, Wasser, jodiertes Salz, Zitronensäure (E330), Zucker.
Hergestellt in Mexiko von San Miguel, gegründet 1967 in San Miguel de Allende, Mexiko, wurde die Marke von einer Familie ins Leben gerufen, um sich um die Natur, ihr Land, ihre Felder und ihr Volk zu kümmern. Säen, pflegen, ernten und nachhaltig wiederanpflanzen, immer die Zyklen der Natur respektierend, um die besten Aromen, Nährstoffe und Reinheit zu erhalten, die uns der goldene Kreis gibt: Erde, Wasser und Sonne. Heute, mehr als vierzig Jahre später, ist San Miguel ein Unternehmen, das sich den Zeiten angepasst hat, mit einer internationalen Ausrichtung und einer breiten Palette von Produkten, die mit originalen und traditionellen Rezepten der mexikanischen Küche hergestellt werden. Ihre Leidenschaft ist das Essen und das Säen der Liebe; mit dem Ziel, die besten Zutaten aus Mexiko und der Welt zu produzieren, zu verpacken und zu vertreiben.
Die San Miguel Poblano Streifen (rajas de poblano) sind ideal, um traditionelle mexikanische Gerichte mit ihrem leicht rauchigen und würzigen Geschmack zu bereichern. Für ein Mittag- oder Abendessen kannst du sie verwenden, um die klassischen "Rajas con Crema": einfach Zwiebel und Knoblauch anbraten, die Poblano-Streifen hinzufügen und dann Sahne und Mais untermischen. Diese cremige und schmackhafte Beilage passt perfekt zu Tacos, Burritos oder als Beilage zu Hähnchen und gegrilltem Fleisch.
In einem mexikanischen Aperitif können die rajas de poblano verwendet werden, um köstliche Quesadillas zuzubereiten. Lege sie zusammen mit schmelzendem Käse zwischen zwei Tortillas, erhitze sie auf einer Grillplatte, bis der Käse schmilzt, und serviere sie mit Salsa und Guacamole. Die Poblano-Streifen verleihen einen authentischen Touch und einen einzigartigen Geschmack, perfekt, um eine mexikanische Mahlzeit zu beginnen oder als schmackhaften Snack zu genießen.
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