La pasta de adobo de achiote es perfecta para preparar y condimentar carnes. Uno de los platillos mexicanos más típicos que se pueden preparar con esta pasta son los tacos al pastor y la cochinita pibil.
Formato de 1 kg y 110g.
El achiote es un pigmento rojo natural que proviene de una planta y es el ingrediente base de muchos platos en México. Se puede utilizar para preparar cochinita pibil y tacos al pastor. Formato de 100g.
Anita es una empresa más conocida por crear especias para la cocina mexicana, siendo la más famosa de ellas el achiote.
Agua, semillas de achiote, harina de maíz, sal yodada, especias, ácidos E260 y E330, goma xantana, conservador E211.
No contiene alérgenos comunes. Verifica siempre la etiqueta del envase antes de consumirlo.
Producido en México por La Anita, la historia de la empresa La Anita comienza en 1913 en Mérida, Yucatán, cuando Ana Sosa de Méndez decidió compartir los sabores tradicionales de Yucatán a través de productos elaborados con recetas y procesos tradicionales. Con el tiempo, los productos La Anita se han hecho conocidos y apreciados a nivel nacional e internacional y utilizados en muchos platos latinoamericanos.
El Achiote La Anita es un condimento versátil en la cocina mexicana, perfecto para marinar carnes, pescados o verduras y añadir un sabor auténtico y rico a tus platillos. Este producto, elaborado con semillas de achiote, especias y otros ingredientes tradicionales, es ideal para preparar platos como el famoso pollo adobado o la cochinita pibil. Para una auténtica experiencia mexicana, disuelva una porción de achiote en jugo de naranja y un poco de vinagre, creando una marinada para untar sobre pollo o cerdo. Déjalo reposar unas horas antes de cocinarlo a fuego lento o en el horno para obtener un sabor intenso y aromático.
También puedes utilizar achiote para darle un toque especial a un aperitivo. Prepare pequeños tacos de cerdo achiotado cocinando la carne en la marinada y sirviéndola en tortillas de maíz con cebolla morada, cilantro y limón. Este condimento no sólo enriquece tus platos con un sabor profundo y ligeramente ahumado, sino que también le da un color rojo intenso que hace que la presentación sea aún más atractiva.
Energia
628 kJ / 150 kcal
Grassi
3.0 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
27.0 g
Di cui zuccheri
2.0 g
Proteine
3.0 g
Sale
5.0 g
Valores nutricionales medios por 100 g.
El achiote La Anita se compra en línea en el sitio de Mexsabores, que envía desde su centro logístico de Milán a toda Italia y Europa. Al pedirlo en Mexsabores puedes recibir cómodamente en casa este condimento tradicional yucateco para preparar platos auténticos de la cocina mexicana.
El achiote La Anita contiene agua, semillas de achiote, harina de maíz, sal yodada, especias, los ácidos E260 y E330, goma xantana y el conservante E211. El producto no contiene los alérgenos más comunes, pero siempre es recomendable revisar la etiqueta del envase antes de consumirlo.
El achiote La Anita tiene un sabor especiado y ligeramente ahumado, con un color rojo intenso que hace cada plato más apetecible. El sabor profundo y aromático se desarrolla dejando reposar la marinada unas horas antes de la cocción a fuego lento, así la carne absorbe mejor el condimento.
El achiote La Anita se disuelve en jugo de naranja y un poco de vinagre para crear una marinada roja que se pincela sobre pollo o cerdo antes de cocinarlo a fuego lento o en el horno. Es el ingrediente clave de la cochinita pibil, el pollo adobado y los tacos al pastor, o para pequeños tacos de cerdo achiotado servidos sobre tortillas de maíz con cebolla morada, cilantro y limón.
El achiote La Anita es una pasta de semillas de achiote producida en México por la empresa La Anita, fundada en 1913 en Mérida, Yucatán, por Ana Sosa de Méndez. Es el ingrediente base de muchos platillos tradicionales mexicanos y da a los platos el característico color rojo intenso propio de la cocina yucateca.
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Prodotti ottimi, arrivano direttamente dal Messico, confermo che sono buoni e originali.
María P.
19/1/26
Arrivato in anticipo e confezioni ben imballate, prodotti buoni come sempre
Francesco
27/1/26
Perché sempre sono disponibili a trovare soluzioni ...non era disponibile un prodotto e tempestivamente mi hanno contattato e si è trovata la miglior soluzione .....un azienda per me molto seria e affidabile
Ramon F.
26/3/26
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Corrado P.
4/4/26
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