El mole es una salsa mexicana condimentada con especias y chile, que se espesa con una pasta de maíz, tortilla o pan. Es perfecto para poner sobre el pollo, en las enchiladas, en la torta Azteca o en cualquier platillo. Basta con agregar una cierta cantidad de caldo de pollo o agua por cada vaso de mole y listo Pronto.
Presentación de 235 g.
El mole es una salsa mexicana sazonada con especias y chile, y espesada con una pasta de maíz, tortilla o pan.
Doña María es una empresa que elabora productos para la preparación de platillos mexicanos, cuyos productos más famosos son los moles.
Aceite vegetal, bizcocho (harina de trigo, salvado de trigo, agua y levadura), pimentón (pimiento pasilla y pimiento ancho), sésamo, azúcar, cacahuetes, sal yodada, caramelo (contiene sulfitos), especias y sal inosinato y guanilato. Elaborado con procesos que contienen ALMENDRAS.
Cacahuates, Ajonjolí, Almendras, Avellanas, Leche, Soya
Producido en México por Doña María, marca que inició su historia en los años 50 en San Luis Potosí, su mole fue un éxito entre amigos y familiares, entonces decidió venderlo. La receta de Doña María mantiene su receta original con ingredientes 100% mexicanos y su forma tradicional de prepararla, ahorrando tiempo en la cocina.
El Mole en pasta Doña María es una base versátil para crear platillos tradicionales mexicanos llenos de sabor. Para una comida o cena auténtica, puedes usarlo para preparar el clásico Pollo en Mole: diluye la pasta con caldo de pollo o agua hasta obtener una salsa cremosa, luego viértela sobre trozos de pollo cocido y decora con semillas de ajonjolí tostadas. Sírvelo con arroz blanco o tortillas calientes para realzar el sabor complejo del mole, que combina notas de cacao, especias y chile en una sinfonía de sabores.
Para una botana mexicana, el mole en pasta puede usarse para preparar deliciosas Tostadas con Mole. Unta una capa delgada de mole diluido sobre tortillas crujientes, agrega una rebanada de aguacate, queso fresco desmenuzado y un chorrito de limón para dar un toque de frescura. Esta entrada rápida y sabrosa es perfecta para sorprender a tus invitados con un auténtico sabor de la cocina mexicana.
Energia
1883 kJ / 450 kcal
Grassi
30.0 g
Di cui acidi grassi saturi
6.0 g
Carboidrati
38.0 g
Di cui zuccheri
18.0 g
Proteine
8.0 g
Sale
3.0 g
Valores nutricionales medios por 100 g.
El Mole Doña María se compra online en el sitio de Mexsabores, que envía desde Milán a toda Italia y a Europa. Está disponible en formato de 235 gramos, listo para diluir con caldo de pollo o agua para preparar platos mexicanos auténticos directamente en casa.
Los ingredientes principales son aceite vegetal, bizcocho (harina y salvado de trigo, agua, levadura), pimentón con chile pasilla y pimienta larga, sésamo, azúcar, cacahuetes, sal yodada y caramelo con sulfitos, además de especias y potenciadores del sabor. El producto contiene cacahuetes, sésamo, almendras, avellanas, leche y soja, y se elabora con procesos que utilizan almendras: quienes sufren alergias deben verificar siempre la etiqueta.
El Mole Doña María ofrece un sabor especiado y rico, descrito por la propia preparación recomendada como una sinfonía de notas de cacao, especias y chile. La pasta contiene chile pasilla y pimienta larga con pimentón y sésamo, para un gusto envolvente típico de los moles mexicanos, pensado para acompañar platos a base de pollo o pavo.
Se usa como base para platillos mexicanos: basta diluir la pasta con caldo de pollo o agua hasta obtener una salsa cremosa. El clásico es el Pollo en Mole, vertiendo la salsa sobre trozos de pollo cocido y decorando con semillas de sésamo tostadas, para servir con arroz blanco o tortillas calientes. Como alternativa, se puede extender el mole diluido sobre tortillas crujientes para preparar Tostadas con Mole, completadas con aguacate, queso fresco desmenuzado y lima.
El Mole Doña María es una pasta de mole mexicana lista para diluir, elaborada en México por la histórica marca Doña María. La marca nació en los años 50 en San Luis Potosí, cuando la receta casera de la fundadora conquistó a amigos y familiares hasta convertirse en un producto comercial. Hoy mantiene la receta original con ingredientes 100% mexicanos, pensada para quienes quieren el sabor auténtico del mole ahorrando tiempo en la cocina.
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