El chile de árbol seco es muy utilizado en la cocina mexicana para acompañar platillos típicos por su fuerte picante y delicioso sabor.
Es muy común hacer salsas picantes, y en muchos casos se añaden cacahuates para acompañar los tacos.Formato de 75g.
El chile de árbol seco es muy utilizado en la cocina mexicana para acompañar platillos típicos por su fuerte picante y delicioso sabor.
Es muy común hacer salsas picantes, y en muchos casos se añaden cacahuates para acompañar los tacos.
Formato de 75g.
Xatze es una empresa que ha expandido mucho y cuyos principales productos son los chiles secos y la pasta.
Chile de árbol seco. Sin colorantes ni sabores artificiales.
Hecho en México por Xatzé, marca mexicana dedicada a la producción de salsas y al cultivo de chiles de alta calidad. Su especialidad son las salsas macha, teniendo variedad con cacahuate, ajonjolí, entre otras.
“Peperoncino Árbol secco Xatze” es un ingrediente versátil en la cocina mexicana, ideal para agregar un toque de picante y sabor a diferentes preparaciones. Para utilizarlo, puedes tostarlo brevemente en una sartén seca para intensificar su aroma, teniendo cuidado de no quemarlo, ya que puede desprender un sabor amargo. Una vez tostado, se puede molerlo hasta obtener un polvo picante para añadirlo a salsas, adobos o condimentos para carnes, pescados y verduras. Es perfecto para agregar carácter a la salsa roja o salsa macha, para acompañar tacos o quesadillas.
En una comida o cena mexicana, el chile de Árbol seco también se puede utilizar entero para dar sabor a caldos, sopas y guisos como el pozole o el caldo de res. Añadelo directamente a la olla mientras se cocina, permitiendo que su sabor se difunda delicadamente por todo el plato. Para un aperitivo picante, puedes agregar trozos de chile de Árbol a un tazón de guacamole o salsa de tomate fresco y servir con chips de tortilla, ofreciendo un auténtico sabor de la cocina mexicana.
Grasas
17,3 gramos
De los cuales ácidos grasos saturados
3,5 gramos
Carbohidratos
56,6 gramos
De los cuales azúcares
10 gramos
Proteínas
12 gramos
Sal
0,075 gramos
Valores nutricionales medios por 100 g.
Guarde Xatze Dry Arbol en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, para mantener su frescura e intensidad de sabor.
Sí, Arbol Secco Xatze es apto para dietas veganas, vegetarianas y sin gluten, ya que es un producto natural sin ingredientes de origen animal ni gluten.
El Arbol Secco Xatze se considera uno de los chiles más picantes, con una escala Scoville de alrededor de 30.000 unidades, que aporta un picante intenso a los platos.
Para utilizar el Arbol Secco Xatze, rehidrátelo sumergiéndolo en agua caliente durante unos 10 a 15 minutos. Una vez blanda, pícala finamente o tritúrala para hacer salsas picantes, añadirla a guisos o usarla como condimento para dar sabor a diversos platos.
Árbol Seco Xatze es un chile mexicano seco conocido por su sabor picante y ahumado. Se utiliza en muchas recetas tradicionales mexicanas, como salsas, sopas y guisos, para agregar profundidad y picante a los platos.
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