A cheddar sajtszósz

A Cheddar sajt az angliai Somerset megyében fekvő Cheddar faluból származik. Halvány megjelenésű, erős sárga, sőt narancsos színnel, ízében pedig kissé csípős. Sok más sajthoz hasonlóan néha természetes színezéket is adhatnak hozzá. Ez egy kemény tehéntejsajt, nagyon jellegzetes ízzel, amelynek akár 2 év érlelésre is szüksége van, hogy elérje teljes karakterét. Bár már 3 hónaposan is árusítják, természetesen minél tovább érlelik, annál szebb a színe és annál gazdagabb az íze.

A mi cheddar szószunk fő összetevője a cheddar sajt, amelyhez egy különleges mártást is adunk, hogy egyedi ízt kapjon. A szósz teljesen folyékony, így csak a kívánt mennyiséget kell hozzáadni ahhoz a fogáshoz, amelyet tálalni szeretnél.

Ez a cheddar szósz tökéletes a mi Totopos Nachos Mexsabores, Tostis Mexsabores termékeinkre, valamint hamburgerhez, sült krumplihoz, szendvicsekhez, Hot Hogshoz, makarónihoz, tésztához, zöldségekhez, héjában sült burgonyához és még sok más finom fogáshoz.

A sajt 470 g-os és 2,3 kg-os kiszerelésben kapható.