A liszt kék nixtamalizált kukoricából készült, ami különböző színt és 100%-ban gazdag természetes ízt ad neki. Ezzel a liszttel tortillákat, empanadákat, sopes-t és bármilyen mexikói nassolnivalót készíthetünk.
Formátum: 1 kg.
Maza Real egy olyan vállalat, amely elsősorban nixtamizált lisztek előállításával foglalkozik; a kreációi között megtalálható a normál és a kék.
Kiválasztott teljes búza, mészkővel kezelt.
Mexikóban készült a Maza Real által, egy büszkén mexikói vállalat, amely elkötelezett a magas minőségű és tápláló értéket képviselő termékek kínálata iránt, ősi technikák alkalmazásával és mexikói alapanyagok gondos kiválasztásával. Magas minőségű nixtamalizált kukoricaliszt gyártója.
A Kék Kukoricaliszt Maza Real a tökéletes hozzávaló az autentikus ízű és intenzív kék-lila színű tortilla készítéséhez, amely a mexikói hagyomány szimbóluma. Egy autentikus ebédhez vagy vacsorához keverj össze 2 csésze kék kukoricalisztet 1½ csésze langyos vízzel és egy csipet sóval, amíg lágy tésztát nem kapsz. Formázz golyókat, nyújtsd ki őket tortilla prés segítségével, és süsd őket egy forró serpenyőben körülbelül egy percig mindkét oldalon. Tálald sült hússal, friss sajttal és guacamoléval, hogy kiemeld ennek az ősrégi kukoricafajtának a gazdag és földes ízét.
Egy eredeti előételhez a kék kukoricalisztet használhatod kis tlacoyos készítésére. Dolgozd fel a tésztát, mint a tortilláknál, formázz oválisakat, töltsd meg fekete babpürével, zárd le őket, és enyhén lapítsd meg. Süsd a tlacoyosokat egy serpenyőben aranybarnára, majd díszítsd nopales-szal, zöld szósszal és reszelt sajttal. Egy olyan különleges étel, amely ünnepli Mexikó legautentikusabb színeit és ízeit.
Átlagos tápértékek 100 g-ra.
.png)
Mexikói ételek készítése sosem volt ilyen egyszerű!Fedezd fel receptjeinket.
2
La tortilla fa parte dell'identità culinaria dei messicani in tutto il mondo.È una componente fondamentale delle voglie che accompagnano...
1
Nel 2010 la gastronomia messicana è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'Organizzazione delle Nazioni...
Fedezd fel, mit mondanak az ügyfelek
fedezd fel ezeket a mexikói termékeket is!
