A mole egy mexikói szósz, amely fűszerekkel, chilivel van ízesítve, és kukoricaliszttel, tortillával vagy kenyérrel sűrítik. Tökéletes csirkére, enchiladákra, a Azteca tortára vagy bármilyen ételre. Csak adjunk hozzá egy bizonyos mennyiségű csirkelevest vagy vizet minden pohár mole-hoz, és kész is Pronto.
Formátum 235 g.
A mole egy mexikói szósz, amely fűszerekkel, chilivel van ízesítve, és kukoricalisztből, tortillából vagy kenyérből készült péppel sűrítik.
Doña Maria egy olyan cég, amely mexikói ételek elkészítéséhez szükséges termékeket gyárt, legismertebb termékei a molek.
Növényi olaj, piskóta (búzaliszt, búzacsíra, víz és élesztő), paprika (pasilla chili és széles paprika), szezámmag, cukor, földimogyoró, jódos só, karamell (szulfitokat tartalmaz), fűszerek és inozinát és guanilát sóval. Mandulát tartalmazó folyamatokkal készült.
Földimogyoró, Szezám, Mandula, Mogyoró, Tej, Szója
Mexikóban készült Doña María által, egy márka, amely a '50-es években kezdte történetét San Luis Potosí-ban, a mártása siker volt a barátok és a család között, majd úgy döntött, hogy eladja. Doña María receptje megőrzi az eredeti receptet 100%-ban mexikói összetevőkkel és a hagyományos elkészítési módjával, időt spórolva a konyhában.
A Doña María mole paszta sokoldalú alap ízekben gazdag, hagyományos mexikói ételekhez. Egy autentikus ebédhez vagy vacsorához felhasználhatod a klasszikus Pollo en Mole elkészítéséhez: hígítsd fel a pasztát csirkehúslevessel vagy vízzel, amíg krémes szószt kapsz, majd öntsd a megfőtt csirkedarabokra, és szórd meg pirított szezámmaggal. Tálald fehér rizzsel vagy meleg tortillákkal, hogy kiemeld a mole összetett ízét, amelyben a kakaó, a fűszerek és a chili jegyei az ízek szimfóniájává olvadnak össze.
Egy mexikói aperitifhez a mole paszta segítségével finom Tostadas con Mole készíthető. Kenj vékony réteg hígított mole-t ropogós tortillákra, tegyél rá egy szelet avokádót, morzsolt friss sajtot és egy kevés lime-levet a frissességért. Ez a gyors és ízletes előétel tökéletes arra, hogy meglepd vendégeidet a mexikói konyha autentikus ízével.
Energia
1883 kJ / 450 kcal
Grassi
30.0 g
Di cui acidi grassi saturi
6.0 g
Carboidrati
38.0 g
Di cui zuccheri
18.0 g
Proteine
8.0 g
Sale
3.0 g
Átlagos tápértékek 100 g-ra.
A Mole Doña Maríát online lehet megvásárolni a Mexsabores oldalán, amely Milánóból szállít egész Olaszországba és Európába. 235 grammos kiszerelésben kapható, csirkehúslevessel vagy vízzel felhígításra készen, hogy otthon készíthess hiteles mexikói ételeket.
A fő összetevők a növényi olaj, piskóta (búzaliszt és búzakorpa, víz, élesztő), paprika pasilla chilivel és hosszú borssal, szezám, cukor, földimogyoró, jódozott só és szulfitot tartalmazó karamell, valamint fűszerek és ízfokozók. A termék földimogyorót, szezámot, mandulát, mogyorót, tejet és szóját tartalmaz, és olyan eljárásokkal készül, amelyekben mandulát használnak: az allergiával élőknek mindig ellenőrizniük kell a címkét.
A Mole Doña María fűszeres és gazdag ízű, amelyet maga az ajánlott elkészítési mód a kakaó, a fűszerek és a chili hangjainak szimfóniájaként ír le. A paszta pasilla chilit és hosszú borsot tartalmaz paprikával és szezámmal, a mexikói mole-okra jellemző, átölelő ízt adva, amelyet csirke- vagy pulykaételek kísérésére szántak.
Mexikói ételek alapjaként használják: a pasztát csirkehúslevessel vagy vízzel kell hígítani, amíg krémes szósz nem lesz belőle. A klasszikus a Pollo en Mole, amelynél a szószt megfőzött csirkedarabokra öntik, pirított szezámmaggal díszítik, és fehér rizzsel vagy meleg tortillas-szal tálalják. Másik lehetőségként a hígított mole kenhető ropogós tortillasokra is, így készül a Tostadas con Mole, avokádóval, morzsolt friss sajttal és lime-mal kiegészítve.
A Mole Doña María egy mexikói mole paszta, amelyet használat előtt fel kell hígítani. Mexikóban készül a nagy múltú Doña María márka gondozásában. A márka az 1950-es években született San Luis Potosíban, amikor az alapító otthoni receptje annyira meghódította a barátokat és a családtagokat, hogy kereskedelmi termékké vált. Ma is az eredeti receptet őrzi 100%-ban mexikói alapanyagokkal, azoknak, akik a mole hiteles ízét szeretnék, miközben időt takarítanak meg a konyhában.
.png)
Mexikói ételek készítése sosem volt ilyen egyszerű!Fedezd fel receptjeinket.
Super puntali consegna prima del previsto
Karla R.
25. 09. 23.
Fantastici!!! La spedizione più veloce del mondo, prodotti meravigliosi e di altissima qualità. Sono una fan assoluta di questo sito che mi permette di cucinare cibo messicano autentico a casa mia in Italia! Alla prossima
Giustina S.
25. 12. 12.
L'acquisto è arrivato velocemente con la promo
Lorena
26. 01. 01.
Prodotti ottimi, arrivano direttamente dal Messico, confermo che sono buoni e originali.
María P.
26. 01. 19.
