Guajillo pipiras yra tada, kai mirasol pipiras yra dehidratuotas. Paprastai jis naudojamas maltas marinadams arba padažams kai kuriems meksikietiškiems troškiniams. Jis turi šiek tiek saldų vaisinį skonį ir vidutinį aštrumą meksikiečiams.
Formatas 75g.
A Chile Guajillo Xatze yra džiovinti Mirasol pipirai, pasirinkti dėl vidutinio aštrumo (panašaus į jalapeño) ir vaisinio skonio, su švelniu žolelių užuomina, primenančia žaliąją arbatą.
Puikiai tinka praturtinti adobo, moles, padais, troškiniais ir infuzijomis aliejuje, tai yra universalus ingredientas, suteikiantis gylio ir charakterio kiekvienam patiekalui.
Xatze yra įmonė, kuri labai išsiplėtė ir kurios pagrindiniai produktai yra džiovinti pipirai ir makaronai.
Džiovintas Guajillo pipiras. Be dirbtinių dažiklių ar skonio.
Pagaminta Meksikoje iš Xatzé, meksikietiško prekės ženklo, skirto padažų gamybai ir aukštos kokybės čili pipirų auginimui. Jų specializacija yra macha padažai, turintys įvairių rūšių su žemės riešutais, sezamu ir kitais.
Norėdami naudoti Chile Guajillo Xatze džiovinti, pašalinkite sėklas ir kotelį, tada lengvai paskrudinkite sausoje keptuvėje 30 sekundžių, kad sustiprintumėte aromatą. Pamirkykite karštame vandenyje 15 minučių prieš sumaišydami su svogūnu, česnaku ir pomidoru, kad sukurtumėte skanias padažas. Rezultatas yra tobulas guajillo padažas tacos, enchiladas, pozole ar keptai mėsai.
Alternatyva, norint gauti gurmanišką prisilietimą, mirkykite pipirus alyvuogių aliejuje, kad sukurtumėte aromatingą aštrų aliejų, puikiai tinkančią salotoms, makaronams ar bruschettoms.
Energia
1172 kJ / 280 kcal
Grassi
7.0 g
Di cui acidi grassi saturi
1.0 g
Carboidrati
52.0 g
Di cui zuccheri
18.0 g
Proteine
11.0 g
Sale
0.1 g
Vidutinė maistinė vertė 100 g.
.png)
Meksikietiškų patiekalų ruošimas niekada nebuvo toks lengvas!Atraskite mūsų receptus.
Sužinokite, ką sako klientai
Tastes good but spicy!
Joe P.
22-03-17
Very spicy
Jones M.
22-05-28
Por fin encontré picante!
Abraham R.
22-04-14
Los mejores chiles
Mauricio T.
22-10-25
Me hacen mas fácil la vida para preparar adobos y salsas
Jose H.
22-01-26
atraskite ir šiuos meksikietiškus produktus!
