Achiote adobo mērce ir ideāla gaļas pagatavošanai un garšaušanai. Viens no tipiskākajiem Meksikas ēdieniem, ko var pagatavot ar šo mērci, ir tacos al pastor un cochinita pibil. Formāts ir 1 kg un 110g.
El Yucateco ir meksikāņu zīmols, kas ražo garšvielas un mērces, kas izgatavotas no habanero.
Ūdens, achiote sēklas, kukurūzas milti, jodēts sāls, garšvielas, skābes E260 un E330, ksantāna sveķi, konservants E211.
Nesatur izplatītus alergēnus. Pirms lietošanas vienmēr pārbaudiet marķējumu uz iepakojuma.
Ražots Meksikā, uzņēmums El Yucateco, dibināts 1968. gadā Yucatan, viens no pirmajiem uzņēmumiem asās habanero čili mērces ražošanā un eksportā, kā arī dažādu tradicionālo meksikāņu garšvielu un sīrupu ražošanā un eksportā.
Achiote El Yucateco ir tradicionāla pastas veida garšviela, ideāli piemērota tipisku Jukatanas virtuves ēdienu, piemēram, Cochinita Pibil, pagatavošanai. Garšīgam pamatēdienam izšķīdiniet achiote pastu rūgto apelsīnu sulā (vai ābolu etiķī) un pievienojiet sasmalcinātu ķiploku un šķipsniņu sāls. Šajā marinādē marinējiet cūkgaļu, ļaujiet tai nostāvēties vismaz 4 stundas vai visu nakti, pēc tam lēni cepiet cepeškrāsnī vai pannā, līdz tā kļūst mīksta un garšīga. Pasniedziet plucināto gaļu ar marinētiem sarkanajiem sīpoliem un kukurūzas tortillas, lai iegūtu pilnīgu meksikāņu pieredzi.
Oriģinālai un garšīgai idejai achiote var izmantot veģetārajām fajitas. Sagrieziet papriku un sīpolus strēmelēs, samaisiet tos ar nelielu daudzumu achiote pastas, izšķīdinātas eļļā un laima sulā, un apcepiet pannā, līdz kļūst mīksti. Pasniedziet visu uz siltām tortillas ar guacamole, svaigu koriandru un laimu. Vienkārša, bet raksturīga recepte, ideāla vieglām pusdienām ar autentisku garšu.
Energia
669 kJ / 160 kcal
Grassi
3.0 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
30.0 g
Di cui zuccheri
2.0 g
Proteine
3.0 g
Sale
8.0 g
Vidējie uztura rādītāji 100 g.
El Yucateco achiote pastu var nopirkt tieši Mexsabores mājaslapā, kas piegādā no Milānas visā Itālijā un Eiropā. Tā ir ideāla sastāvdaļa tiem, kas vēlas mājās pagatavot tipiskus Jukatānas ēdienus ar autentisku meksikāņu produktu. Pasūtījumu ērti var veikt tiešsaistē dažos soļos.
Jā, El Yucateco achiote pasta ir universāla un piemērota arī tacos al pastor un vegetārām fajitas. Pēdējām pietiek ar nelielu daudzumu pastas izšķīdināt eļļā un laima sulā, sajaukt ar strēmelēs sagrieztām paprikām un sīpoliem un visu apcept pannā. Rezultāts ir garšīgs ēdiens, ko pasniegt uz siltām tortillas ar guacamole un svaigu koriandru.
El Yucateco achiote pasta satur ūdeni, achiote sēklas, kukurūzas miltus, jodētu sāli, garšvielas, skābes E260 un E330, ksantāna sveķus un konservantu E211. Tā nesatur izplatītākos alergēnus, taču, tāpat kā ar jebkuru pārtikas produktu, pirms lietošanas vienmēr ieteicams pārbaudīt etiķeti uz iepakojuma.
El Yucateco achiote pastu izšķīdina rūgto apelsīnu sulā vai ābolu etiķī kopā ar sasmalcinātu ķiploku un šķipsniņu sāls, lai pagatavotu cochinita pibil marinādi. Ļauj cūkgaļai marinēties vismaz 4 stundas vai visu nakti, pēc tam lēni gatavo, līdz tā kļūst mīksta. Pasniedz saplēstu šķiedrās ar marinētu sarkano sīpolu un kukurūzas tortillas.
El Yucateco achiote pasta ir tradicionāla garšviela uz achiote sēklu bāzes, raksturīga Jukatānas virtuvei. To Meksikā ražo El Yucateco, uzņēmums, kas dibināts 1968. gadā Jukatānā un specializējas asajās mērcēs un tradicionālajās meksikāņu garšvielās. Tā piešķir ēdieniem šim reģionam raksturīgo sarkano krāsu un zemes garšu.
.png)
Sagatavot gardus meksikāņu ēdienus nekad nav bijis tik viegli! Atklājiet mūsu receptes.
Mi sono trovato benissimo unica pecca che i prodotti che si esauriscono ci mette tanto a rimpiazzare per tutto il resto bene
Veronica S.
22.05.26.
Arrivato prima del previsto
Silvia N.
13.06.26.
Consegna super veloce e tutto in perfette condizioni. Grazie mille!
Sonia S.
30.06.26.
Prodotti buoni e arrivati tempestivamente
Luca P.
28.09.26.
atklāj arī šos meksikāņu produktus!
