Achiote adobo mērce ir ideāla gaļas pagatavošanai un garšaušanai. Viens no tipiskākajiem Meksikas ēdieniem, ko var pagatavot ar šo mērci, ir tacos al pastor un cochinita pibil. Formāts ir 1 kg un 110g.
El Yucateco ir meksikāņu zīmols, kas ražo garšvielas un mērces, kas izgatavotas no habanero.
Ūdens, achiote sēklas, kukurūzas milti, jodēts sāls, garšvielas, skābes E260 un E330, ksantāna gumija, konservants E211.
Non contiene allergeni comuni. Verificare sempre l'etichetta sulla confezione prima del consumo.
Prodotta in Messico da El Yucateco, un'azienda fondata nel 1968 nello Yucatan, una delle prime aziende nella produzione ed esportazione di salsa piccante al peperoncino habanero, e anche nella produzione ed esportazione di una varietà di condimenti e sciroppi tradizionali messicani.
Achiote El Yucateco ir tradicionāls pastas garšviela, kas ir lieliski piemērota, lai pagatavotu tipiskus jucateku ēdienus, piemēram, Cochinita Pibil. Lai iegūtu galveno ēdienu ar bagātīgu garšu, izkausē achiote pastu rūgto apelsīnu sulā (vai ābolu etiķī) un pievieno sasmalcinātu ķiploku un šķipsniņu sāls. Izmanto šo marinādi, lai piešķirtu garšu cūkgaļai, ļaujot tai marinēties vismaz 4 stundas vai visu nakti, pēc tam lēni cep to krāsnī vai pannā, līdz tā ir maiga un garšīga. Pasniedz gaļu plucinātu ar marinētiem sarkanajiem sīpoliem un kukurūzas tortiljām, lai iegūtu pilnīgu meksikāņu pieredzi.
Lai iegūtu oriģinālu un garšīgu ideju, vari izmantot achiote, lai pagatavotu veģetārās fajitas. Sagriez papriku un sīpolu strēmelēs, samaisi tos ar nelielu daudzumu izkausētas achiote pastas eļļā un laima sulā, pēc tam apcep pannā, līdz tie kļūst maigi. Pasniedz visu uz siltām tortiljām ar guakamoli, svaigu koriandru un laimu. Vienkārša, bet raksturīga recepte, ideāli piemērota vieglām pusdienām ar autentisku garšu.
Energia
669 kJ / 160 kcal
Grassi
3.0 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
30.0 g
Di cui zuccheri
2.0 g
Proteine
3.0 g
Sale
8.0 g
Vidējie uztura rādītāji 100 g.
.png)
Sagatavot gardus meksikāņu ēdienus nekad nav bijis tik viegli! Atklājiet mūsu receptes.
Uzziniet, ko saka klienti
La donna che vi assiste è molto attenta e una brava persona
Ginevra E.
14.01.22.
Recibí mis productos a tiempo para mi evento familiar
Jorge K.
24.01.21.
Make your food taste better
Joseph T.
27.10.21.
Sono stato in Messico in un viaggio con la mai famiglia e ho assaggiato dei piatti stupendi nella parte del Yucatan. Tornando in Italia cercavo delle spezie per ricreare queste pietanze ma non riuscivo a trovare un ingrediente chiave "Achiote", ho trovato questo negozio e ne aveva tanti prodotti. Ora posso creare dei veri piatti messicani nella mia cucina per ricordare quel viaggio stupendo.
Federica M.
23.04.21.
atklāj arī šos meksikāņu produktus!
