Milti ir balstīti uz nixtamalizētu zilo kukurūzu, kas tam piešķir atšķirīgu krāsu ar bagātīgu dabīgu garšu 100% apmērā. Ar šo miltu var pagatavot arī tortiljas, empanadas, sopes un jebkuru meksikāņu uzkodu, ko vēlaties.
Formāts 1 kg.
Maza Real ir uzņēmums, kas galvenokārt nodarbojas ar nixtamizētu miltu ražošanu; starp tā radītajiem produktiem ir parastie un zilie milti.
Izvēlēta pilngraudu kvieši, apstrādāti ar kaļķakmeni.
Prodotta in Messico da Maza Real, un'azienda orgogliosamente messicana, impegnata ad offrire prodotti di alta qualità e valore nutrizionale attraverso l'uso di tecniche ancestrali e l'attenta selezione di materie prime messicane. Azienda produttrice di farina di mais nixtamalizzata di alta qualità.
Zila kukurūzas milti Maza Real ir ideāls sastāvdaļa, lai pagatavotu autentiskas tortiljas ar intensīvu zilgani violetu krāsu, kas simbolizē meksikāņu tradīciju. Lai iegūtu autentiskas pusdienas vai vakariņas, sajauciet 2 tases zila kukurūzas miltu ar 1½ tasi siltas ūdens un šķipsniņu sāls, līdz iegūstat mīkstu mīklu. Veidojiet bumbiņas, izrullējiet tās ar tortilju presi un cepiet uz karstas plīts apmēram minūti no katras puses. Pasniedziet ar ceptu gaļu, svaigu sieru un guakamoli, lai izceltu šīs senās kukurūzas šķirnes bagātīgo un zemes garšu.
Lai pagatavotu oriģinālu uzkodu, varat izmantot zila kukurūzas miltus, lai sagatavotu mazus tlacoyos. Strādājiet ar mīklu kā tortiljām, veidojiet ovālas formas, pildiet tās ar melnajiem pupiņiem, aizveriet un viegli saplaciniet. Cepiet tlacoyos uz plīts līdz zeltainai krāsai, pēc tam dekorējiet ar nopales, zaļo mērci un sarīvētu sieru. Unikāls ēdiens, kas svin Meksikas visautentiskākos krāsas un garšas.
Vidējie uztura rādītāji 100 g.
.png)
Preparare dei piatti messicani sfiziosi non è mai stato così facile! Scopri le nostre ricette.
2
La tortilla fa parte dell'identità culinaria dei messicani in tutto il mondo.È una componente fondamentale delle voglie che accompagnano...
1
Nel 2010 la gastronomia messicana è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'Organizzazione delle Nazioni...
Scopri cosa dicono i clienti
scopri anche questi prodotti messicani!
