Il mole è una salsa messicana che è speziata con spezie, peperoncino e viene addensata con una pasta di mais, tortilla o pane. È perfetto da mettere sul pollo, sulle enchiladas, sulla torta azteca o in qualsiasi piatto. Basta aggiungere una certa quantità di brodo di pollo o acqua per ogni bicchiere di mole ed è pronto.
Formato di 235 g.
Mole Poblano w paście Doña Maria to skoncentrowany meksykański sos z papryczkami chili, przyprawami i gorzką czekoladą. Doskonały do pollo en mole, enchilad i torta azteca. Wystarczy rozpuścić pastę w gorącym bulionie drobiowym. Opakowanie 235 g.
Doña Maria to firma, która produkuje produkty do przygotowania dań meksykańskich, a jej najsłynniejsze produkty to mole.
Papryczka mulato, papryczka ancho, sezam, gorzka czekolada, przyprawy, sól, cukier, czosnek.
Sezam. Może zawierać śladowe ilości orzechów i zbóż.
Meksyk
Rozpuść pastę w gorącym bulionie drobiowym (1 szklanka mole na 2 szklanki bulionu). Doprowadź do wrzenia, mieszając. Podawaj z kurczakiem lub użyj do enchilad.
Średnie wartości odżywcze w 100 g.
Pastę Mole Poblano Doña Maria można kupić online w sklepie Mexsabores, który wysyła autentyczne produkty meksykańskie do całych Włoch i Europy prosto z magazynu w Mediolanie. To wygodne rozwiązanie, by znaleźć markę Doña Maria bez szukania importerów czy sklepów specjalistycznych.
Tak, pasta Mole Poblano Doña Maria zawiera sezam wśród składników i może zawierać śladowe ilości orzechów oraz zbóż. Pozostałe składniki to papryczki chili mulato, papryczki chili ancho, gorzka czekolada, przyprawy, sól, cukier i czosnek. Osoby z alergiami lub nietolerancjami powinny zawsze sprawdzić etykietę przed spożyciem.
Ma bogaty, otulający smak, który powstaje z połączenia papryczek chili mulato i ancho z gorzką czekoladą, sezamem i przyprawami, z wyważoną ostrością i lekko słodkimi, palonymi nutami. To typowy profil mole poblano, jednego z najbardziej reprezentatywnych sosów Meksyku.
Pastę rozpuszcza się w gorącym bulionie drobiowym, w proporcji jedna szklanka mole na dwie szklanki bulionu, doprowadzając do wrzenia i mieszając, aż powstanie gęsty, jednolity sos. Świetnie nadaje się do klasycznego pollo en mole, enchiladas lub torta azteca, czyli potraw będących symbolem kuchni meksykańskiej.
Pasta Mole Poblano Doña Maria to skoncentrowany sos meksykański na bazie papryczek chili mulato i ancho, sezamu, przypraw i gorzkiej czekolady, produkowany w Meksyku przez markę Doña Maria. Ma praktyczne opakowanie 235 gramów i jest przeznaczona do rozpuszczenia w gorącym bulionie, dzięki czemu w kilka minut powstaje tradycyjne mole.
.png)
Przygotowanie pysznych dań meksykańskich nigdy nie było tak łatwe!Odkryj nasze przepisy.
Odkryj, co mówią klienci
odkryj także te meksykańskie produkty!
