Przyprawa do Enchiladas - Sazon Natural

Możesz go kupić bezpośrednio na stronie Mexsabores, która wysyła zamówienia z własnego magazynu w Mediolanie do całych Włoch i Europy. Opakowanie 142 g pozwala przygotować czerwony sos do enchiladas kilka razy, zachowując świeżość przypraw.

Składniki to suszony pomidor, suszone papryczki chili guajillo i ancho, czosnek, cebula, oregano, kmin rzymski, goździki, sól, cukier trzcinowy i kwas cytrynowy (E330). Produkt może zawierać śladowe ilości soi, gorczycy, selera, orzeszków ziemnych, orzechów i glutenu oraz jest wytwarzany w zakładzie, w którym przetwarza się również mleko i produkty mleczne.

Smak jest wyrazisty, ale zrównoważony, dzięki mieszance papryczek chili guajillo i ancho, słodkich przypraw, takich jak kmin rzymski i goździki, oraz słodyczy pomidora, czosnku i cebuli. Ostrość jest umiarkowana, więc produkt jest odpowiedni także dla osób, które nie są przyzwyczajone do mocniejszych smaków kuchni meksykańskiej.

Wystarczy rozpuścić dwie łyżki Sazonador do Enchiladas Sazón Natural w 250 ml gorącej wody lub bulionu, doprowadzić do wrzenia i gotować przez dziesięć minut, aż sos stanie się gęsty i aksamitny. Polej nim tortillas nadziewane kurczakiem lub serem, zwiń je i wstaw na kilka minut do piekarnika. Świetnie sprawdza się także do chilaquiles, tacos, burritos oraz nachos z jalapeños i roztopionym serem.

Sazonador do Enchiladas Sazón Natural to meksykańska mieszanka przypraw na bazie suszonych pomidorów oraz suszonych papryczek chili guajillo i ancho, stworzona do przygotowania czerwonego sosu do enchiladas. Sazón Natural to meksykańska marka, która dba o zachowanie autentyczności tradycyjnej kuchni, bez sztucznych konserwantów, dzięki czemu smak przypomina domowy.