Tortille kukurydziane 12 cm 500g HORECA (12 kg)

Kukurydziane Tortillas Horeca 12 cm Mexsabores kupuje się bezpośrednio na stronie Mexsabores, która wysyła z Mediolanu do całych Włoch i Europy. Profesjonalny format 12 kg, z 24 opakowaniami po 500 gramów, jest przeznaczony dla restauracji, cateringu i food trucków, które chcą serwować autentyczne meksykańskie tacos.

Kukurydziane tortille Mexsabores przechowuje się w temperaturze pokojowej, co ułatwia ich obsługę w kuchni lub lokalu. Do podania podgrzewa się je na płycie, comalu lub gorącej patelni przez 30 do 40 sekund z każdej strony albo w piekarniku w 200 stopniach przez 5 minut, owinięte w wilgotną ściereczkę, dzięki czemu pozostają miękkie i aromatyczne.

Jedyne składniki to meksykańska mąka kukurydziana nixtamalizowana, woda, sól i E-282 jako konserwant, bez dodatku innych mąk ani żadnych innych dodatków. Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, dlatego osoby chorujące na celiakię lub wrażliwe na gluten powinny uważnie to sprawdzić przed spożyciem.

Kukurydziane tortille Mexsabores podgrzewa się na płycie, comalu lub dobrze rozgrzanej patelni przez około 30 do 40 sekund z każdej strony, aż lekko się zarumienią. Doskonale nadają się do tacos z mięsem, rybą lub warzywami, do quesadilli i meksykańskich wrapów, a pokrojone w trójkąty i zapieczone w piekarniku dają chrupiące nachos.

To tortille taqueras o średnicy 12 cm, wykonane w 100% z meksykańskiej mąki kukurydzianej nixtamalizowanej, bez dodatku innych mąk, konserwantów ani dodatków. Produkowane w Europie przez Mexsabores, dostępne są w profesjonalnym formacie Horeca 12 kg, z 24 opakowaniami po 500 gramów i 30 tortillami w każdym, stworzone dla restauracji, cateringu i food trucków.