Salsa Verde Messicana - La Morena - 230 g

A Salsa Verde Mexicana La Morena compra-se online no site da Mexsabores, que envia produtos mexicanos autênticos a partir de Milão para toda a Itália e Europa. É possível encomendá-la juntamente com outros produtos La Morena para completar a despensa mexicana diretamente em casa.

A Salsa Verde Mexicana La Morena contém tomatillo, água, pimenta serrano, cebola, sal, alho, coentros e ácido cítrico, sem alergénios principais entre os ingredientes declarados. É, no entanto, produzida numa fábrica que também trata outros alergénios, uma informação útil para quem tem intolerâncias específicas.

O sabor da Salsa Verde La Morena é fresco e ligeiramente ácido, típico do tomatillo, com uma nota picante dada pela pimenta serrano entre os ingredientes. Cebola, alho e coentros completam o sabor, tornando-a um molho versátil para temperar pratos mexicanos sem ser excessivamente forte.

A Salsa Verde La Morena usa-se como base para enchiladas verdes, para os chilaquiles do pequeno-almoço, como tempero para tacos ou como molho de acompanhamento para pratos de carne ou peixe. Já está pronta a usar: basta deitá-la diretamente sobre o prato ou aquecê-la brevemente numa frigideira antes de juntar os restantes ingredientes.

A Salsa Verde Mexicana La Morena é um molho à base de tomatillo produzido no México pela marca La Morena, fundada em 1970 pela família Ayala em Puebla. É preparada com tomatillo, pimenta serrano, cebola, alho e coentros segundo a receita tradicional, e está pronta a usar no formato de 230 g.