Tostadas di Mais - La Morena - 72 g

As Tostadas de Milho La Morena compram-se online no site da Mexsabores, que envia produtos mexicanos autênticos a partir de Milão para toda a Itália e para toda a Europa. Estão prontas a consumir diretamente da embalagem, sem necessidade de cozedura, para levar à mesa uma entrada mexicana genuína em poucos minutos.

As Tostadas de milho La Morena são preparadas com farinha de milho, óleo vegetal, água, vestígios de cal e sal. Contêm soja, presente no óleo de soja usado na mistura de óleos vegetais, e podem conter vestígios de glúten. Recomenda-se verificar sempre o rótulo indicado na embalagem.

As Tostadas de milho La Morena têm um sabor neutro a milho e uma estaladiça acentuada, típica das tortillas cozidas no forno. Não são picantes por si só. A sua neutralidade torna-as uma base ideal sobre a qual construir sabores mais intensos, como uma maionese de chipotle ou uma salsa verde mexicana.

Usam-se como base plana sobre a qual se compõem camadas de ingredientes, tal como manda a tradição mexicana. Uma ideia é a tostada de ceviche, com maionese de chipotle, ceviche de peixe branco, cebola roxa e abacate. Outra é a tostada de brunch, com feijão refrito, ovo escalfado e salsa verde, perfeita também para um brunch ao estilo italiano.

As Tostadas de milho La Morena são tortillas de milho planas e estaladiças, cozidas no forno, produzidas pela marca mexicana La Morena, fundada em 1970 pela família Ayala em Puebla. Cada embalagem de 72 gramas contém 6 tostadas douradas, prontas a rechear como base para entradas e pratos mexicanos autênticos.