Nixtamalizovaná biela kukuričná múka je veľmi jemný prášok, ktorý po zmiešaní s vodou vytvorí cesto na prípravu výborných mexických jedál, ako sú sopes, tortillas, arepas a ďalšie.
Balenie 1 kg.
Maza Real je spoločnosť, ktorá sa primárne venuje výrobe nixtamalizovaných múk; medzi jej výrobkami sú normálna a modrá.
Celé zrná vybranej kukurice, ošetrené kamenným vápnom.
Neobsahuje bežné alergény. Pred konzumáciou vždy skontrolujte etiketu na obale.
Vyrobené v Mexiku spoločnosťou Maza Real, hrdo mexická firma, ktorá sa zameriava na ponuku produktov vysokej kvality a nutričnej hodnoty prostredníctvom používania tradičných techník a starostlivého výberu mexických surovín. Výrobca kvalitnej nixtamalizovanej kukuričnej múky.
Harina de Maíz Blanca Maza Real je ideálny základ na prípravu tortillas, tamales, sopes a ďalších tradičných mexických jedál. Ak chcete pripraviť autentické domáce tortillas, zmiešajte 2 šálky múky s 1½ šálky vlažnej vody a štipkou soli, kým nevznikne hladké a jednotné cesto. Vytvarujte guľôčky, sploštite ich lisom na tortilly a pečte na horúcej platni približne 1 minútu z každej strany. Podávajte teplé s mäsom, fazuľou, syrom alebo zeleninou ako jednoduché jedlo plné mexickej chuti.
Na chutnú predjedlo môžete z múky Maza Real pripraviť chrumkavé sopes. Cesto pripravte ako na tortillas, ale vytvarujte hrubšie placky. Sopes upečte na platni a potom pomädlite okraje, aby vznikol malý lem. Ľahko ich osmažte dozlatista a naplňte fazuľou refritos, šalátom, kyslou smotanou, čerstvým syrom a pikantnou omáčkou podľa chuti. Skvelý nápad, ako prekvapiť svojich hostí autentickou chuťou Mexika.
Energia
1506 kJ / 360 kcal
Grassi
3.5 g
Di cui acidi grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
76.0 g
Di cui zuccheri
1.0 g
Proteine
8.0 g
Sale
0.0 g
Priemerné nutričné hodnoty pre 100 g.
Múku Maza Real Blanca si môžete kúpiť online na webe Mexsabores, ktorý zasiela z Milána do celého Talianska aj Európy. Je to najjednoduchší spôsob, ako si domov priniesť autentickú mexickú surovinu a pripravovať tortilly, tamales a sopes z rovnakej múky, ktorá sa používa v Mexiku.
Múka Maza Real Blanca obsahuje iba celé, starostlivo vybrané kukuričné zrná ošetrené kamenným vápnom podľa tradičnej metódy nixtamalizácie. Neobsahuje bežné potravinové alergény, napriek tomu vždy odporúčame pred konzumáciou skontrolovať etiketu na obale kvôli prípadným aktualizáciám zo strany výrobcu.
Áno, múka Maza Real Blanca je skvelá aj na sopes, typický mexický predkrm. Pripraví sa rovnaké cesto ako na tortilly, ale tvarujú sa hrubšie placky, ktoré sa opečú na platni a potom sa po okrajoch pritlačia, aby vznikol malý okraj. Po ľahkom osmažení sa plnia fazuľou refritos, šalátom, kyslou smotanou, čerstvým syrom a pikantnou omáčkou podľa chuti.
Na prípravu autentických tortíl z múky Maza Real Blanca stačí zmiešať 2 hrnčeky múky s 1,5 hrnčeka vlažnej vody a štipkou soli, kým nevznikne mäkké a hladké cesto. Vytvarujte guľky, rozplaštite ich lisom na tortilly a opekajte na rozpálenej platni asi minútu z každej strany. Podávajte teplé s mäsom, fazuľou alebo syrom.
Múka Maza Real Blanca je nixtamalizovaná biela kukuričná múka vyrábaná v Mexiku spoločnosťou Maza Real, ktorá sa špecializuje na múky získavané pôvodnými technikami. Vyrába sa z celých, starostlivo vybraných kukuričných zŕn ošetrených kamenným vápnom podľa tradičného procesu nixtamalizácie. Balenie má 1 kg a je základom pre domáce tortilly, tamales a sopes.
.png)
Pripravovať chutné mexické jedlá nebolo nikdy také jednoduché!Objavte naše recepty.
Un servicio rapido y eficiente. Me ayudaron a obtener mi pedido lo antes posible
Cliente
6. 8. 25
Fué un servicio rápido
Martha G.
20. 9. 25
High quality REAL Mexican products, fast and excellent service.
Emily P.
4. 11. 25
Eerste bestelling goed qua vervaldatum en snel geleveerd.
Patricia R.
16. 12. 25
