Čili ancho je izdelek dehidracije čilija poblano. Zelo je cenjen in uporabljen v mehiški gastronomiji za pripravo omak in za prelivanje tipičnih enolončnic.
Oblika 75g.
Ancho Secco Xatze
5,64 €Price
Davek Vključeno
top of page
Posušen ancho čili za pripravo tradicionalnih mehiških omak.
Čili ancho je izdelek dehidracije čilija poblano. Zelo je cenjen in se uporablja v mehiški gastronomiji za pripravo omak in za prelivanje tipičnih enolončnic. Oblika 75g.
Xatze
Xatze je podjetje, ki se je močno razširilo in ima kot glavna proizvoda suhe čilije in testenine.
Nutritional information
SESTAVINE
Posušen Ancho čili. Brez umetnih barvil ali okusov.
ALERGENI
IZVOR
Izdelek v Mehiki od Xatzé, mehiške blagovne znamke, posvečene proizvodnji omak in pridelavi visokokakovostnih čilijev. Njihova posebnost so omake macha, ki vključujejo različico z arašidi, sezamom in drugimi.
PRIPRAVA
Suhi Ancho čili Xatze je bistven sestavina za dodajanje globine in dimljenega okusa vašim mehiškim jedem. Da ga uporabite, začnite z rehidracijo: namočite čili v topli vodi za 15-20 minut, dokler se ne zmehča. Ko je zmehčan, lahko odstranite semena in ga zmešate skupaj z čebulo, česnom, kumino in malo juhe, da ustvarite bogato in okusno omako, popolno za spremljanje mesa, takosov ali enchiladas.
Ta čili je idealen za mehiško večerjo ali aperitiv. Poskusite ga vključiti v marinado za svinjino ali piščanca, ki ju lahko nato pečete na žaru ali počasi kuhate, da dobite mehko in sočno teksturo. Alternativno uporabite omako iz Ancho čilija za obogatitev nachosov ali tostadas, dodajte sir, kislo smetano in guacamole za aperitiv, ki bo vse navdušil s svojim avtentičnim in aromatičnim okusom.
NUTRITIONAL VALUES
Energia
1176 kJ / 281 kcal
Grassi
8.2 g
Di cui acidi grassi saturi
1.5 g
Carboidrati
51.0 g
Di cui zuccheri
22.0 g
Proteine
11.9 g
Sale
0.1 g
Povprečne hranilne vrednosti za 100 g.
Pogosta vprašanja
Katere so sestavine čili paprike Ancho Secco Xatze?
Edina sestavina je sušena čili paprika Ancho, brez barvil in umetnih arom. Gre za dehidriran chile poblano, preprost in naraven izdelek, zelo cenjen v mehiški gastronomiji za pripravo omak in prelivanje značilnih enolončnic, v pakiranju po 75g.
Kje lahko kupim čili papriko Ancho Secco Xatze znamke Xatze v Italiji?
Čili papriko Ancho Secco Xatze lahko kupite neposredno na spletni strani Mexsabores, ki pošilja iz Milana po vsej Italiji in Evropi. Je izvirni mehiški izdelek znamke Xatze, idealen za tiste, ki želijo doma pripraviti pristen mole, omake in marinade.
Kakšen okus ima čili paprika Ancho Secco Xatze?
Čili paprika Ancho Secco Xatze ima sladek in sadni okus z dimljeno noto, zaradi katere je idealna osnova mehiškega mole. Jedem doda globino, ne da bi bila preveč pekoča, zato se uporablja tudi v omakah, marinadah in enchiladas, da obogati njihov okus.
Kako se čili paprika Ancho Secco Xatze uporablja v kuhinji?
Najprej jo je treba rehidrirati v vroči vodi 15-20 minut, da postane mehka, nato ji odstraniti semena in jo zmešati s čebulo, česnom, kumino in malo jušne osnove, da dobimo bogato omako. Odlična je ob mesu, tacos in enchiladas ali kot osnova za marinado za svinjino ali piščanca, ki se peče na žaru ali počasi kuha.
Kaj je čili paprika Ancho Secco Xatze in od kod prihaja?
Čili paprika Ancho Secco Xatze je posušen chile poblano, pridelan v Mehiki pod znamko Xatze, ki je specializirana za omake in gojenje visokokakovostnih čili paprik. Je osnovna sestavina tradicionalnega mehiškega mole, zelo pogosto se uporablja za pripravo omak in za prelivanje značilnih enolončnic. Format v prodaji je 75g.
.png)
RECEPTI IN NASVETI
Avtohtona MEHIŠKASLOG
Priprava okusnih mehiških jedi nikoli ni bila tako enostavna!Odkrijte naše recepte.
O TEM PROIZVODU
Mnenja
Odkrijte, kaj pravijo stranke
Best ones
Tastes good but spicy!
Joe P.
17. 3. 22
Mexican chilies
Very spicy
Jones M.
28. 5. 22
Peperoncini
Por fin encontré picante!
Abraham R.
14. 4. 22
Gran varieta
Los mejores chiles
Mauricio T.
25. 10. 22
Peperoncini classici
Me hacen mas fácil la vida para preparar adobos y salsas
Jose H.
26. 1. 22
bottom of page