V Chile Guajillo Xatze so sušeni čili Mirasol, izbrani zaradi svoje srednje pikantnosti (podobno kot jalapeño) in sadnega okusa, z nežnim zeliščnim priokusom, ki spominja na zeleni čaj.
Popolni za obogatitev adoba, moles, omak, enolončnic in infuzij v oljih, so vsestranska sestavina, ki vsakemu jedi daje globino in značaj.
Xatze je podjetje, ki se je močno razširilo in ima kot glavna proizvoda suhe čilije in testenine.
Posušen Guajillo čili. Brez umetnih barvil ali okusov.
Izdelek v Mehiki od Xatzé, mehiške blagovne znamke, posvečene proizvodnji omak in pridelavi visokokakovostnih čilijev. Njihova posebnost so omake macha, ki vključujejo različico z arašidi, sezamom in drugimi.
Za uporabo Chile Guajillo Xatze suhe, odstranite semena in peclje, nato jih nežno pražite v suhi ponvi 30 sekund, da okrepite njihov vonj. Namakajte jih v topli vodi 15 minut, preden jih zmešate s čebulo, česnom in paradižnikom, da ustvarite okusne omake. Rezultat je popolna guajillo omaka za taco, enchiladas, pozole ali pečeno meso.
Alternativno, za gurmanski pridih, namočite čilije v oljčnem olju, da ustvarite aromatično pikantno olje, idealno za začinjanje solat, testenin ali brusket.
Povprečne hranilne vrednosti za 100 g.
.png)
Priprava okusnih mehiških jedi nikoli ni bila tako enostavna!Odkrijte naše recepte.
1
Prepara i famosi tacos al pastor, la pietanza più popolare in Messico. Ingredienti: Tortillas Mexsabores 2 peperoncini Mexsabores ancho...
Odkrijte, kaj pravijo stranke
odkrijte tudi te mehiške izdelke!
