Mole je mehiška omaka, ki je začinjena z začimbami, čilijem in zgostena s koruzno moko, tortiljo ali kruhom. Popolna je za dodajanje na piščanca, enchiladas, torto Azteca ali v katero koli jed. Preprosto dodajte določeno količino piščančje juhe ali vode za vsak kozarec mole in je Pronto.
Oblika 235 g.
Rastlinsko olje, biskvit (pšenična moka, pšenična otrob, voda in kvas), paprika (čili pasilla in široka paprika), sezam, sladkor, arašidi, jodirana sol, karamel (vsebuje sulfit), začimbe in inozinat ter guanilat soli. Izdelek je bil izdelan s procesi, ki vsebujejo MANDLJE.
Arachidi, Sesamo, Mandorle, Nocciole, Latte, Soia
Proizvedeno v Mehiki s strani Doña María, blagovne znamke, ki je svojo zgodbo začela v 50. letih prejšnjega stoletja v San Luis Potosí, je bila njena mole uspešna med prijatelji in družino, nato pa se je odločila, da jo bo prodala. Recept Doña María ohranja svoj izvirni recept z 100% mehiškimi sestavinami in njenim tradicionalnim načinom priprave, kar prihrani čas v kuhinji.
Il Mole in pasta Doña María je vsestranska osnova za ustvarjanje tradicionalnih mehiških jedi, bogatih s okusom. Za avtentičen kosilo ali večerjo ga lahko uporabite za pripravo klasičnega Pollo en Mole: razredčite pasto z juho iz piščanca ali vodo, dokler ne dobite kremaste omake, nato jo prelijte čez koščke kuhanega piščanca in okrasite s praženimi sezamovimi semeni. Postrezite vse skupaj z belim rižem ali toplimi tortiljami, da poudarite kompleksnost okusa mole, ki združuje note kakava, začimb in čilija v simfoniji okusov.
Za mehiški aperitiv lahko mole v pasti uporabite za ustvarjanje okusnih Tostadas con Mole. Nanesite tanek sloj razredčenega moleja na hrustljave tortilje, dodajte rezino avokada, drobljen svež sir in kapljico limete za svežino. Ta hitri in okusni predjed je popoln za presenetiti vaše goste z avtentičnim okusom mehiške kuhinje.
Maščobe
44 g
Katerihkoli nasičene maščobne kisline
7,4 g
Ogljikovi hidrati
30 g
ki vsebuje sladkorje
20 g
Proteini
11 g
Sol
1,3 g
Povprečne hranilne vrednosti za 100 g.
Da, pasta mole Doña María je vsestranska in jo lahko uporabimo za pripravo različnih mehiških jedi, kot so enchiladas, tamales, omake za meso ali kot začimbo za riž in zelenjavo, kar doda bogat in avtentičen okus.
Po odprtju shranite pasto mole v hladilniku in jo porabite v kratkem času, da zagotovite maksimalno svežino in kakovost izdelka.
Pasta mole Doña María je srednje pikantna, vendar če raje imaš manj pikanten okus, lahko med pripravo dodaš paradižnikovo omako. To bo tvojemu jedi dodalo nekoliko slajši pridih.
Za pripravo moleja razredčite pasto v vročem piščančjem juhi, mešajte, dokler ne dobite gladke konsistence. Lahko dodate sestavine, kot so čokolada, začimbe ali pražena semena, da prilagodite okus. Ta omaka je popolna za spremljanje mesa, riža ali zelenjave.
"Mole in Pasta Doña María" je tradicionalna mehiška omaka, pripravljena za uporabo, narejena iz mešanice suhih čilijev, začimb, čokolade in drugih sestavin, ki se razlikujejo glede na vrsto. Idealna je za pripravo tipičnih jedi, kot je piščanec v moleju, in ponuja avtentičen in bogat okus.
.png)
Priprava okusnih mehiških jedi nikoli ni bila tako enostavna!Odkrijte naše recepte.
1
Nel 2010 la gastronomia messicana è stata dichiarata Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'Organizzazione delle Nazioni...
Odkrijte, kaj pravijo stranke
odkrijte tudi te mehiške izdelke!
