Září v Mexiku
- Mexsabores

- 8. 6.
- Minut čtení: 2

Důležitá data
16. září
V Mexiku se v měsíci září koná mnoho oslav díky všem událostem, které se zde odehrály. Tou nejsymboličtější a nejdůležitější je 16. září, den, kdy se slaví nezávislost Mexika na Španělsku z roku 1810. 15. září ve 23:00 pronáší prezident Mexické republiky výkřik nezávislosti (Grito de Independencia) v Národním paláci, a právě tehdy se mexické rodiny scházejí, aby si pochutnaly na typických pokrmech jako chile en nogada, pozole, tostadas, tacos a dalších dobrotách.
8. září
Je ale také důležité připomenout, že 8. září 1768 se narodila Josefa Ortiz de Domínguez, známá také jako „la Corregidora“, která přišla na svět v Ciudad Valladolid, dnešní Morelii ve státě Michoacán. Tato žena byla pro nezávislost Mexika nepostradatelná, protože díky ní se mexický lid dozvěděl, že Španělé odhalili spiknutí z Querétara. To přimělo Miguela Hidalga y Costillu rozeznít zvon, aby lid pozvedl zbraně, k čemuž mělo původně dojít až o několik měsíců později.
13. září
13. září se připomínají dětští hrdinové (Niños Héroes) za jejich hrdinskou obranu hradu Chapultepec v roce 1847. Stalo se tak proto, že Mexiko napadly Spojené státy a této války se zúčastnilo 46 mexických kadetů, z nichž 5 bylo studentů a jeden čerstvý absolvent vojenské školy. Dětští hrdinové jsou: Fernando Montes de Oca (18 let), Francisco Márquez (12 let), Juan de la Barrera (19 let), Juan Escutia (20 let), Vicente Suárez (14 let) a Agustín Melgar (17 let). Všichni padli, a na žádost těch, kteří přežili, se konal obřad na památku a připomínku kadetů, kteří zahynuli v bitvě o Chapultepec.
Tradice
Od začátku měsíce je velmi běžné vidět všude prodej plastových trumpet, malých, středních i velkých vlajek a všeho, co se týká barev mexické vlajky. Po celé zemi je obvyklé vidět papel picado v domech, obchodech, na náměstích a dokonce i v Národním paláci spolu s dalšími dekoracemi v barvách mexické vlajky. V tomto měsíci se všichni připravují na oslavu 15. září, aby povečeřeli s rodinou a měli připravené všechny typické pokrmy i mexické kroje. Je také velmi běžné, že si lidé kupují ohňostroje a odpalují je ve chvíli výkřiku (Grito), ale tato tradice někdy pokračuje ještě mnoho dní po oslavě.
Po celé zemi se koná řada aktivit a akcí, protože jde o vlastenecký měsíc. Například v Pueble se koná Feria de San Pedro Cholula, která trvá od 30. srpna do 16. září. Je to jedna z největších akcí slavených na tomto místě a najdete zde různé typické pokrmy dané gastronomické oblasti i řemeslné uličky, kde lze obdivovat práci místních řemeslníků. Obvykle nechybí typické sladkosti a ručně pečený chléb.
Národní veletrh v Zacatecas (Feria Nacional de Zacatecas) je považován za jeden ze 3 nejdůležitějších v zemi, protože nabízí mnoho různých aktivit, od býčích zápasů přes výstavy řemesel, mechanické atrakce až po charrería a další. Tato akce se koná od 5. do 23. září.
Dalším skvělým příkladem mexických zářijových tradic je Feria de las Fiestas Patrias v Dolores Hidalgo ve státě Guanajuato. Koná se v kolébce nezávislosti na památku této velké události a oslava zahrnuje hudbu, mechanické atrakce, sportovní akce a další.



Komentáře